טבעוניות נהנות יותר - בלוג מתכונים טבעוניים

דנה מלמד

חשבתם שאתם כבר יודעים הכל על סלטים? גם אני. אבל אז דנה הגיעה עם הסלט המעלף הזה, שבהתחלה נשמע לי קצת כמו קינוח ובסוף לא יכולתי להוריד ממנו את הכף.

חומרים ל-4 סועדים

4 פלחים של פומלה, מופרדים לגושים ללא הקרום הלבן וללא גרעינים
1 תפוז מפולט (רק התוכן של הפלחים, ללא הקרום הלבן וללא גרעינים)
2 אבוקדו קלופים וחתוכים לקוביות
חופן אגוזי לוז קלויים (אפשר גם פיסטוקים, קשיו, פקאנים או כל אגוז אחר שאוהבים)
30 גרם חלבה חתוכה לקוביות קטנות

לרוטב:
1 כף מיץ לימון
1 כף מיץ תפוז
1 כפית סירופ אגבה (אפשר להחליף בסילאן או מייפל)
2 כפות שמן זית
מלח גס, פלפל שחור גרוס

+ מערבבים בכוס את חומרי הרוטב.
+ מניחים בקערה את מרכיבי הסלט, יוצקים עליהם את הרוטב, מערבבים בעדינות, טועמים ומתקנים תיבול.

טעים, מתוק, מפתיע. סלט אבוקדו והדרים

טעים, מתוק, מפתיע. סלט אבוקדו והדרים

Print Friendly
אורי בתאריך 2013 / 01 / 12

2 תגובות so far.

  1. מאת noa:

    הי אורי,
    כבר כמה חודשים אני זוממת להכין את הסלט הזה ואתמול סוף סוף הכנתי (וגם את הסלט כרובית-מנגולד שלך שהיה מאוד טעים) ויצא מעולה!
    באמת הוא להיט מטורף
    כל פעם שאני כותבת פה יוצא שאני מודה לך
    אז הנה שוב תודה רבה רבה
    את אדירה!

השאר תגובה


:wink: :twisted: :roll: :oops: :mrgreen: :lol: :idea: :evil: :cry: :arrow: :?: :-| :-x :-o :-P :-D :-? :) :( :!: 8-O 8)

 

האושר בהתגלמותו. טעים יותר מהגרסה החלבית!

אופות השתיים: קונדיטוריה טבעונית זוגית

עוגת פירות קיצית וטארט שקדים עם פירות יער - שני מתכוני קונדיטוריה טבעונית מנצחים של…

צילום מתוך סרטון וידאו The Vegan Woman

חביתה טבעונית עם קמח עדשים כתומות

מתכון פשוט ומנצח שאפשר לשחק איתו איך שאוהבים – להחליף ירקות ועשבי תיבול, ואפילו לשנות…

צילום מתוך סרטון וידאו The Vegan Woman

Vegan Lentil Flour Omelet

An easy-to-make version of the Israeli vegan hit, with just a few ingredients and a…

גלידה טבעונית: פרדו

גלידרייה משפחתית ותיקה המציעה מגוון טעמי סורבה וגם גלידות טבעוניות על בסיס חלב סויה. ניתן…

גלידה טבעונית: תמרה יוגורט

יוגורטייה המציעה מקפא אסאי ותפוז ג'ינג'ר טבעוניים (ובסניף רוטשילד גם מקפא חלב קוקוס) עם מגוון…

גלידה טבעונית: גלידרייה סיציליאנית

גלידרייה עם מבחר טעמי גלידה משתנים, המציעה גם שלל טעמי סורבה וגלידה טבעונית על בסיס…

גלידה טבעונית: אניטה

גלידת גורמה בייצור עצמי עם מקרר נפרד במגוון גלידות טבעוניות בטעמים שונים, על בסיס סורבה…

גלידה טבעונית: Cookeez

גלידרייה בתל אביב שמציעה שתי עוגיות עם גלידה באמצע, ומציעה עוגיית שוקולד צ'יפס ושלוש…

גלידה טבעונית: ארטה – Arte

גלידרייה במדרחוב נחלת בנימין עם מבחר טעמים טבעוניים על בסיס…

גלידה טבעונית: קרמה פרסקה

דוכן גלידה בהכנה במקום לעיני הלקוח על גבי פלטה קפואה, עם מבחר טעמים טבעוניים על…