מרקים

מרק אפונה עשיר

כמה טריקים משדרגים את המרק הזה ומעניקים לו טעם עמוק ועשיר יותר מהמקובל

פורסם ע"י אורי On דצמ - 27 - 2016 הוסף תגובות המשך

מרק מהיר, טעים ומשביע שהוא ארוחה בפני עצמה

פורסם ע"י אורי On אפר - 10 - 2015 2 תגובות המשך

מרק עשיר טעים ומשביע, שהוא ארוחה בפני עצמה

פורסם ע"י אורי On מרץ - 20 - 2013 2 תגובות המשך

השילוש אורז-פול-מרק פשוט מושלם, לא ברור בשביל מה היה צריך שם מלכתחילה את בשר הכבש

פורסם ע"י אורי On מרץ - 20 - 2013 3 תגובות המשך

אל הסלק חיברתי את הנגטיב שלו – הלפת הלבנה והתפוחה, שגם היא בימים אלה כבר בשיאה

פורסם ע"י אורי On ינו - 22 - 2013 4 תגובות המשך

מרק של חברתי אורלי – שילוב של סלק, קימל וחומץ בלסמי מייצר עומק טעמים לא שגרתי. מרק שלא מחכה למזג האוויר, שמזג האוויר יחכה לו.

פורסם ע"י אורי On ינו - 11 - 2013 הוסף תגובות המשך

מרק שמחבר בין פטריות אסייתיות למערביות, בין טעמים מתוקים ומלוחים, שטעמיו וצבעו העמוק מגיעים כולם מן הצומח

פורסם ע"י אורי On אוק - 8 - 2012 הוסף תגובות המשך

בארוחה ב"פרונטו" המרק הזה הוגש ב"שוט" – כוסית קטנה וצוננת של מרק עגבניות עז טעמים, עליו הונחו פרחים זעירים וטריים של כרובית וברוקולי, שהוסיפו לו נגיסות משגעת

פורסם ע"י אורי On יול - 8 - 2012 הוסף תגובות המשך
טחינה גולמית מעודנת של בארכה
בית ספר לבישול טבעוני הראשון בישראל
אתגר 22+
אורי שביט בהרצאה TEDX

מתכוני וידאו

קציצות עדשים, בורגול ולימון כבוש קציצות עדשים, בורגול ולימון כבוש


זכויות יוצרים © 2017 מתכונים טבעוניים, מאת אורי שביט