אוי אוי אוי לני. עכשיו הייתי מוכנה לעבור לגור בתוך הטחינה הזאת

טחינת לימון ואגוזים

ינואר 22, 2013 מאת:

לא תאמינו לאיזה רמות טחינה יכולה עוד לעלות. התאהבתי.

1/2 כוס טחינה גולמית (אפשר מלאה)
קליפה מגורדת מלימון אחד
מיץ מלימון אחד (אפשר אפילו יותר!)
חופן אגוזי מלך קצוצים גס
מלח
מים לפי הצורך

+ יוצקים לקערה טחינה גולמית ומיץ לימון, טורפים ומוסיפים מים בהדרגה עד לקבלת מרקם חלק ודליל יחסית. מוסיפים קליפת לימון מגורדת, אגוזי מלך קצוצים ומעט מלח ומערבבים. טועמים ומתקנים תיבול.

אוי אוי אוי לני. עכשיו הייתי מוכנה לעבור לגור בתוך הטחינה הזאת

אוי אוי אוי לני. עכשיו הייתי מוכנה לעבור לגור בתוך הטחינה הזאת

Print Friendly

תגובה אחת לפוסט

  1. מאת גלית:

    יצא מצויין. אפשר להוסיף פלפל שיפקה קצוץ לטוויסט פיקנטי.

השאר תגובה

בית ספר לבישול טבעוני הראשון בישראל
אתגר 22+
אורי שביט בהרצאה TEDX

מתכוני וידאו

קציצות עדשים, בורגול ולימון כבוש קציצות עדשים, בורגול ולימון כבוש


זכויות יוצרים © 2016 מתכונים טבעוניים, מאת אורי שביט