רח' יפת 11 (שוק הפשפשים), יפו
03-6322490
ימים א'-ד': 12:00- 01:00
ה': 12:00- 02:00
ו': 11:00- 02:00
ש': 11:00- 01:00
על המקום: בר-מסעדה עם הופעות חיות בשוק הפשפשים ביפו. המנות הטבעוניות מסומנות בתפריט, וביניהן ניתן למצוא גם מנות ללא גלוטן.
מה אוכלים? המבורגר סויה ופטריות, מלאי קופטה, קציצות עדשים ובטטה, מנות ראשונות, פסטות, סלטים וקינוחים.
אורי שביט: בהחלט
ענת: האם ניתן להקפיא את הקציצות המוכנות וביום ההגשה לבשל ברוטב?אורי שביט: בהחלט!
מיקה: אפשר להשתמש בקינואה לבנה?אורי שביט: איזה כיף לשמוע!!
עדי: הכנתי אותה, היא מדהימה!אורי שביט: היי הגר, לצערי לא - החומר הקושר של התערובת הוא החלבון הטבעי שבאפונה, הבישול יפרק אותו. במקרה כזה תצטרכי להוסיף משהו אחר, כמו קמח.
הגר: אפשר לבשל את האפונה במקום להשרות אותה?
אם כן, כמה זמן לבשל?אורי שביט: איזה כיף לשמוע קרן!אורי שביט: היי נועה, לצערי לא ניתן להקפיא
עוגיות שיבולת שועל עם תותים ושוקולד
היי, אני אורי שביט – עיתונאית אוכל, מדריכת סדנאות בישול, מרצה ויועצת קולינארית, ועורכת בלוג מתכונים טבעוניים עם המון אהבה. מזמינה אתכם אלי למטבח 🙂
זכויות יוצרים © 2024 מתכונים טבעוניים, מאת אורי שביט | אסטרטגיה שיווקית וקידום: דודי שרון | מדיניות פרטיות
|
