קציצות עבות, גם פריכות וגם נימוחות, שאפשר לאכול כמו שהן או בין חצאי לחמניות מתקתקות

פורסם ע"י אורי On מאי - 11 - 2013 144 תגובות המשך

עוד מתחרות על תואר קציצות הקטניות הטעימות ביותר

פורסם ע"י אורי On מרץ - 27 - 2013 92 תגובות המשך

נדבקות מצוין, לא מתפרקות בטיגון, עסיסיות וטעימות בטירוף

פורסם ע"י אורי On מרץ - 20 - 2013 37 תגובות המשך

המורשת מעיראק, הניחוחות מהודו, התוצאה – יציר כלאיים טעים ומשביע ואפילו לא מאד כבד

פורסם ע"י אורי On מרץ - 20 - 2013 4 תגובות המשך

חשוב לשמור על העסיסיות של תערובת הקציצות ולא לחשוש מהתפרקות – העמילנים שבקטניות הם כנראה הדבק החזק ביותר של הטבע

פורסם ע"י אורי On מרץ - 17 - 2013 10 תגובות המשך

חמדה מנזילבסקי לבית מרקדו מכינה סדר פסח סורי כהלכתו שמתאים גם לבנות הטבעוניות שלה, עם מתכונים ביתיים נפלאים שעשו את כל הדרך מדמשק

פורסם ע"י אורי On מרץ - 17 - 2013 13 תגובות המשך

קציצות שלמדתי להכין מחברתי אורלי, שגילתה לי את סוד ההדבקה ללא הדבקה של קציצות מושלמות מקטניות

פורסם ע"י אורי On פבר - 19 - 2013 65 תגובות המשך

אם תדייקו ביחס בין העדשים לעגבניות, תגיעו למרקם הקצפתי המדוייק ותצליחו להכין לביבות מושלמות בלי ביצה ובלי קמח

פורסם ע"י אורי On ינו - 22 - 2013 48 תגובות המשך
טחינה גולמית מעודנת של בארכה
בית ספר לבישול טבעוני הראשון בישראל
אתגר 22+
אורי שביט בהרצאה TEDX

מתכוני וידאו

קציצות עדשים, בורגול ולימון כבוש קציצות עדשים, בורגול ולימון כבוש


זכויות יוצרים © 2017 מתכונים טבעוניים, מאת אורי שביט