ממרח שעועית לבנה ועגבניות מיובשות
זומוס להמונים: חומוס זוקיני, טחינה ועשבים
שנה מתוקה: רביולי תפוחים במילוי ריקוטה שקדים
הירוק היום ירוק מאד: מלוחיה טבעונית
מפנקות ומפונקות: מדריך מלא להכנת עוגיות מקרון טבעוניות
טבעי וטבעוני: איפור מינרלי מבית Mineralz
תבשיל או מרק? מתכון לדאל הודי טעים ומהיר
תיק עם שיק: קולקציית התיקים של לי קורן
טורטייה ביתית ללא גלוטן במילוי מקסיקני
פלאפל יווני: פלאפל אפונה צהובה ועלי גפן
מתכונים זריזים: המבורגר פריך של קינואה ועדשים
משתה טבעוני: אותה אדורה בשינוי אדרת
שוקולד זה טבעוני
פשטידה טבעונית: ארוחה בתבנית
הטיסה אל ארץ הטבעונים
מרנג טבעוני: המדריך המלא לקצף שכובש את העולם
אורי שביט: תודה רבה שי! אבקש מגלית להגיב לשאלתך- אורי שביט: היי רחלי, יש בשווקים ברחבי הארץ כמו הכרמל, התקווה, רמלה.. ויש כמובן גם במגזר בירושלים, נצרת וכדומה. ביפו יש חנויות/ירקניות שמוכרות קצוץ וקפו ...
- אורי שביט: היי, לא ניסיתי אבל קשה לי להאמין שזה יעבוד טוב.. אפשר לנסות מכת חום חזקה בתנור.
- יפעת: הי, האם אפשרי להכין ללא טיגון?
- רחלי: אני חצי מצרייה וגדלתי על מלוחיה. סבתא שלי כבר איננה.
אשמח לדעת מאיפה משיגים? קונים?
- שי: כתבה יפיפיה שעושה הרבה חשק. תודה!
אפשר לשאול למה לא עשיתן שימוש בקרם טרטר וגאם כלשהו (קסאנטאן או גואר) כדי למזער סיכונים למרנג?
- אורי שביט: היי אורנה, משתמשים באותה כמות וכמובן שצריך נוזלים. אפשר להוסיף בהדרגה עד שמגיעים לסמיכות הרצויה אבל בלי מים לא יווצר קרם.
- אורנה: אם משתמשים בשקדים טחונים, איזה כמות צריך והאם צריך להוסיף נוזלים?
תודה
- גלית: היי טל.
אני מניחה שכיוון שכאן מצמצמים את מי החומוס זה יעבוד נהדר גם עם חברה אחרת, חייבת להודות שלא ניסיתי אני עובדת עם של שופרסל.
- אורי שביט: איזה יופי, נשמע מעולה!!
מתכוני וידאו
במקום לזניה: מאפה זריז של טופו וירקות בסגנון איטלקי
זכויות יוצרים © 2019 מתכונים טבעוניים, מאת אורי שביט
שינוי גודל גופנים
ניגודיות