תשכחו ממה ששמעתם על כמה הבישול הטבעוני מסובך, אורך ומייגע ומצריך עמידה אינסופית במטבח
קטניות
מנה מהירה, קלה להכנה, זולה ואהובה במיוחד על ילדים
סלט כיפי, מרענן ומושקע בהשראה מסעדת PUBLIC הניו יורקית
חומר גלם חדש שהגיע אלי למטבח היה רק תירוץ להכין גרסה נוספת של פלפלים ממולאים
אורי שביט מלמדת את קובי אריאלי להכין סלט שעועית אזוקי קיצי, טעים וצבעוני. מתוך ערוץ האוכל
תבשיל עדשים עסיסי ומעלה ניחוח שמסתתר בין פרוסות נימוחות של חציל אפוי
מנה נפלאה וחגיגית, עשירה במרקמים ובטעמים לא שגרתיים
החריימה טופו המפורסמת של אבי ביטון מ"אדורה" הפכה ללהיט אדיר בקרב טבעונים מכל העדות
