כריכים, ממרחים והברקות

חומוס אבוקדו עם פיתה נאצ'וס

מה קורה כשמשדכים שניים מהמרכיבים האהובים ביותר במטבח הישראלי?

פורסם ע"י אורי שביט בתאריך ינו - 5 - 2020 הוסף תגובות המשך
ציר ירקות מהיר וקל להכנה. צילום: pixabay

כך הפכתי להיות מישהי שיש לה ציר ירקות מוכן לשימוש במקרר כל שבוע

פורסם ע"י אורי שביט בתאריך אוק - 7 - 2019 2 תגובות המשך
חומוס זוקיני, טחינה ועשבים. צילום: pixabay

חומוס שמכינים בלי גרגירים חומוס והוא קרמי, מזין וטעים במיוחד

פורסם ע"י אורי שביט בתאריך ספט - 20 - 2019 הוסף תגובות המשך
ספייסי טופו באו באן של אורי שביט

לחמניות מאודות, רכות ומתקתקות הן החולשה שלי מאז שהיית בת עשרים. הפעם טמנתי בהן פרוסות עסיסיות של טופו פיקנטי ברוטב אדום ופסטו ממכר של כוסברה ובוטנים. אזהרה: מהביס הזה אין דרך חזרה הוי, אמסטרדם. אמסטרדם שהכירה לי את אחד מפלאי עולם, את הפחמימה האולטימטיבית, את העונג הרך והענני ביותר שאתם יכולים לדמיין ביותר כריך – לחם (או לחמניה) מאודה. זאת היתה אחת ממסעדות הפועלים הסורינאמיות הקטנות שאכלתי בה כשהתגוררתי בעיר, אי שם בסביבות גיל 20. הלחם היה ממולא (מעדיפה לא […]

פורסם ע"י אורי שביט בתאריך יונ - 17 - 2019 5 תגובות המשך

במקום לקנות גבינות סויה מעובדות, אפשר בקלילות להכין כאלה בבית, בכל מיני טעמים

פורסם ע"י אורי שביט בתאריך מאי - 9 - 2015 3 תגובות המשך

לא ייאמן כמה קל להכין מיונז טבעוני בבית

פורסם ע"י אורי שביט בתאריך אפר - 5 - 2015 41 תגובות המשך

מנה נפלאה וחגיגית, עשירה במרקמים ובטעמים לא שגרתיים

פורסם ע"י אורי שביט בתאריך מרץ - 26 - 2015 5 תגובות המשך

מתכון לגבינת חלומי טבעונית על סלט ירקות טריים

פורסם ע"י אורי שביט בתאריך מרץ - 25 - 2015 8 תגובות המשך
סדנת בישול טבעונית
כנס קולינאריה מן הצומח
המטבח הטבעוני שלי
סוגת חמין
אורי שביט בהרצאה TEDX
אתגר 22+

מתכוני וידאו

במקום לזניה: מאפה זריז של טופו וירקות בסגנון איטלקי במקום לזניה: מאפה זריז של טופו וירקות בסגנון איטלקי

זכויות יוצרים © 2020 מתכונים טבעוניים, מאת אורי שביט

שינוי גודל גופנים
ניגודיות