היי, אני אורי שביט - עיתונאית אוכל, מדריכת סדנאות בישול, מרצה ויועצת קולינארית והכל בשפה טבעונית :-)
כיף שבאתם!
מתכונים זריזים: המבורגר פריך של קינואה ועדשים
שוקולד זה טבעוני
משתה טבעוני: אותה אדורה בשינוי אדרת
פשטידה טבעונית: ארוחה בתבנית
הטיסה אל ארץ הטבעונים
קפה הוגן: יש חלב אחר
סלט חורף צבעוני ברוטב הדרים
הלהיט המתוק של פורים: גביניות המן טבעוניות
גלידוניות בננה-שוקולד ביתיות בשני טעמים
בסיר אחד: הקינואה הכי טעימה שתכינו בחיים
עוגת תפוזים נימוחה בציפוי קרם שוקולד-קפה
במקום חמין: קדרת אורז בתנור עם שעועית מאש וירקות
במקום לזניה: מאפה זריז של טופו וירקות בסגנון איטלקי
ברוסקטה עם סביצ'ה של חצילים ואבוקדו
ארוחה בסיר אחד: מרק כרוב ועדשים כתומות
ברצלונה לרעבים: 6 המלצות טבעוניות טעימות
אורי שביט: תודה!- הדס: המקום הטבעוני קאמאלה Camala
בקציר
נסגרה לפני כמה חודשים...
- אורי שביט: היי סביון, לא ניסיתי האמת - ברור שזה ייצא מרציפן מנוקד :-) אבל גם המרקם של הקליפות פחות חלק ועלול לצאת קצת יותר גרגרירי. עדכני אם תנסי
- סביון: למה צריך שקדים מולבנים? מה קורה אם אני משתמשת בשקדים עם הקליפה שלהם?
- אורי שביט: היי אלינה, כדי שהנשיקות יישמרו היטב צריך לקרר אותן לחלוטין ולהעביר לכלי אטום היטב מלחות. הן תישמרנה כך כשבוע עד שבוע וחצי.
- אורי שביט: איזה כיף!
- אורי שביט: היי, לא ניסיתי אבל נשמע לי שזה צריך לעבוד :-)
- שובל: נראה מהממם, אפשרי להכין גם תבניות קטנות של מאפינס?
- אורי שביט: כן אפשר להכין אותו כמו גנאש או כל ציפוי שוקולד אחר שאת מעדיפה.. העיקר שיהיה עוד שוקולד :-)
- אורי שביט: תענוג לשמוע!!
מתכוני וידאו
במקום לזניה: מאפה זריז של טופו וירקות בסגנון איטלקי
זכויות יוצרים © 2019 מתכונים טבעוניים, מאת אורי שביט
שינוי גודל גופנים
ניגודיות