היי, אני אורי שביט - עיתונאית אוכל, מדריכת סדנאות בישול, מרצה ויועצת קולינארית והכל בשפה טבעונית :-)
כיף שבאתם!
מתכונים זריזים: המבורגר פריך של קינואה ועדשים
משתה טבעוני: אותה אדורה בשינוי אדרת
שוקולד זה טבעוני
פשטידה טבעונית: ארוחה בתבנית
הטיסה אל ארץ הטבעונים
קפה הוגן: יש חלב אחר
לאפה הודית: דוסה ביתית במילוי ים תיכוני
פיצה צרפתית: מאפה פיסלדייר עם בצל וירקות
קדרה של קיץ: תפוחי אדמה, אספרגוס ופטריות בתנור
בודהה בול אסייתי של קיץ
מיוון ועד פרובאנס: שקשוקה ירוקה ים תיכונית
קיץ צבעוני: קערות סמוד'י עם גרנולה ביתית
סלט תפוחי אדמה פריכים ברוטב מפתיע
סלט תפוחי אדמה עם פלפלים קלויים ומיונז מעושן
קורס חדש! עוברים יחד לאורח חיים בריא
ריבועי לימון ושוקולד לבן מזמיני שמחה
אורי שביט: כמובן, בהודו מכינים מאורז לבן :-)- דנית: נראה טעים.האם אפשרי להשתמש באורז בסמטי רגיל ולא מלא?
- אורי שביט: אני לא רואה סיבה שלא :-)
- טלי: היוש,
אפשר להחליף את משחת הקארי הירוק באדום?
- אורי שביט: ממש מוזר!! הכנתי את המתכון הזה מיליון פעם בערך :-) והחלב גם לדעתי מצוין.. ממש תעלומה!!
- עדן: משום מה יצא לי מיונז מאוד מריר.
עשיתי כמה נסיונות - זה לא השמן, ולא מלח קאלה נמק שהוספתי וגם לא החרדל או הלימון.
אין לי חלב סויה אחר. אבל כשא ...
- אורי שביט: איזה כיף!! :-)
- טל: תודה על אחלה מתכון, הכנתי היום והקציצות גרפו מחמאות מכל הטועמים!
מטעמי עצלנות הכנסתי את כל חומרי הקציצות לתוך הבלנדר, ועדיין יצא מרקם נהד ...
- אורי שביט: היי אלה, איזה כיף, תתחדשי! בגדול כן או פשוט לוותר. הוא מוסיף עומק טעמים והאלכוהול מתנדף ממילא, אם בגלל זה את נרתעת ממנו.
- אלה: קניתי את הספר שלך וזה המתכון הראשון שבא לי לנסות, אבל רציתי לשאול במה אפשר להחליף את היין? מים יתאימו?
מתכוני וידאו
במקום לזניה: מאפה זריז של טופו וירקות בסגנון איטלקי
זכויות יוצרים © 2019 מתכונים טבעוניים, מאת אורי שביט
שינוי גודל גופנים
ניגודיות