פירה קרמי של תירס טרי, נימוח וחם. תענוג קיצי מושלם
תקראו לה פולנטה, תגידו ממליגה – מדובר בקרם רך של תירס טרי, משודך לפלחי שומר צלוי עם עגבניות
ישראלים מתים על אוכל איטלקי, כי הוא דומה מאד לאוכל שלנו. יש בו המון שמש, עגבניות עסיסיות וטעמים עזים ורעננים שמתאימים לנו פיקס
אורי שביט: היי מירב, לצערי חומרי גלם מהטבע הם לא "שטאנץ" שיוצא ממפעל ולכן תמיד אני נותנת הערכה ובסוף אנחנו צריכות להרגיש אם התערובת יציבה, אם הקציצה אפויה מספיק וכדומה. כן כתוב שיש לקרר את הקציצות לפני הבישול, הן אמורות להיות יציבות ו"אטומות" אחרי האפייה - את ל ...אורי שביט: דובי שלום, עכשיו כשאני יודעת על איזו מסעדה מדובר, עדכנתי לבקשתך. חג שמח
דובי: שלום
אבקש להוציא אותנו מרשימה או ליצור קשר בבקשה
מירב: הי, לצערי הקציצות לא יצאו לי יציבות וזה היה ממש עיסה ,אומנם טעימה ומיוחדת כתוספת על אורז, אך לא קציצות..גם הלימוניות הורגשה באופן בולט במיוחד..האם 2 כפות קמח תפוח אדמה זה מספיק? אולי היה צריך להגדיל את הכמות של קמח תפוחי האדמה? ביחס ל800 גרם שעועית ש ...
אושרה: שולחת לך חיבוק תהיי חזקה ואמן שתזכי לבריאות רבה
נעמי: אני השתמשתי בכוסמין מלא בלבד
יצא מוששש..נעמי: מתכון נפלא !!!
תודה רבה🥰
פעם שלישית... יוצא🥇
יעל: יצא וואו !אורי שביט: תודה רבה <3
משה: כבן לחולת סרטן לשעבר נכון לעכשיו ומקווה שישאר לשעבר אני
מאחל לך לנצח את המחלה והמון בריאות.
אנלא רופא וזו לא המלצה אבל הנה משהו מעניין ולדעתי שווה לראות:
https://www.youtube.com/watch?v=1ylTpUxbdBI ...
עוגיות שיבולת שועל עם תותים ושוקולד
היי, אני אורי שביט – עיתונאית אוכל, מדריכת סדנאות בישול, מרצה ויועצת קולינארית, ועורכת בלוג מתכונים טבעוניים עם המון אהבה. מזמינה אתכם אלי למטבח 🙂
זכויות יוצרים © 2021 מתכונים טבעוניים, מאת אורי שביט
