פירה קרמי של תירס טרי, נימוח וחם. תענוג קיצי מושלם
תקראו לה פולנטה, תגידו ממליגה – מדובר בקרם רך של תירס טרי, משודך לפלחי שומר צלוי עם עגבניות
ישראלים מתים על אוכל איטלקי, כי הוא דומה מאד לאוכל שלנו. יש בו המון שמש, עגבניות עסיסיות וטעמים עזים ורעננים שמתאימים לנו פיקס
אורי שביט: איזה כיף!!
מילימי: הכנו לארוחת החג. יצא יפה ומאד מאד טעים!אורי שביט: כן, אבל תפחיתי קצת מהנוזלים. תתחילי מ-1/2 כוס ותראי כמה צריך, כי קמח לבן "שותה" פחות.
שרונה: אפשר בלי קמח מלא?אורי שביט: נהדר!!
הדס: הכנתי בלי אגסים, ועם שמן קנולה. יצא טעים מאוד, תודה על המתכון!אורי שביט: היי, אפשר להכין אותן מראש, לקרר לחלוטין ולהכניס לשקית ולמקרר. לפני ההגשה לתת אידוי קצר או לחילופין לחמם במיקרו (אני לא בעד מיקרו אבל זה יוצ ...
רמה: כמה זמן לפני הארוחה אפשר להכין את הלחמניות באן, ואיך לשמור אותן?אורי שביט: פחות מומלץ לדעתי, עדיף למלא ולאפות למחרת.
פני: הי אורי, האם אפשר להכין בנפרד את הפנקייק וגם את הבלילה ורק למחרת למלא ולאפות?
עוגיות שיבולת שועל עם תותים ושוקולד
היי, אני אורי שביט – עיתונאית אוכל, מדריכת סדנאות בישול, מרצה ויועצת קולינארית, ועורכת בלוג מתכונים טבעוניים עם המון אהבה. מזמינה אתכם אלי למטבח 🙂
זכויות יוצרים © 2020 מתכונים טבעוניים, מאת אורי שביט
