תנו לי תאנה בשלה ועסיסית לקינוח, ואני מרוצה. תנו לי אותה צלויה עם פירורי בצק פריכים וכדור קריר של סורבה, ואני אשיג לכם מיד מתכון.
השף דיוויד פרנקל מארח את אורי שביט לערב איטלקי ייחודי במסעדת "פרונטו"
חטיף שוקולד ביתי עם קוקוס וקרמל בוטנים
קניידלך טבעוניים רכים כמו עננים
מצה בריי טבעונית
רוגלך של אהבה
ירקות הם החיים: שווארמה סלרי בתנור
לחמניות המבורגר מושלמות
המבורגר מג'דרה של אורז, עדשים ובטטה
קרקרים מהירים עם גווקאמולי עדשים
קולרבי אפוי במילוי לימוני של עלים אביביים
קערה של בריאות: בודהה בול של סלק, קינואה ודלעת
מתכונים זריזים: המבורגר פריך של קינואה ועדשים
משתה טבעוני: אותה אדורה בשינוי אדרת
שוקולד זה טבעוני
פשטידה טבעונית: ארוחה בתבנית
מרנג טבעוני: המדריך המלא לקצף שכובש את העולם
הטיסה אל ארץ הטבעונים
אורי שביט: היי, כן. המציה תהיה יותר עשירה ככל שאחוזי השומן גבוהים יותר (17 ומעלה)- אורי שביט: איזה כיף!
- טליה: רציתי להגיד תודה. יצא נהדר! גם המרק וגם הקניידלך.
- אריאל: אפשר להשתמש בנוזל קוקוס במקום קרם
- אורי שביט: היי, זה לא מרק עוף כמובן ואין לו טעם של מרק עוף.. זה מרק ירקות עשיר ולא נראה לי שהפטריות משפיעות כל כך על הטעם אלא אם את ממש לא אוהבת פורצ׳יני ...
- אורי שביט: היי ג׳ודי, מוזר ביותר ואין לי תשובה! יכול להיות שאבקת האפייה היתה לא פעילה או שלא היה מספיק זמן המתנה ובישול? אחרת אין סיבה שלא יתפחו
- אורי שביט: מוזר מאד.. אין לי הסבר האמת! אלא אם אבקת האפייה היתה לא פעילה משום מה. או שלא היה מספיק זמן המתנה ובישול.
- אורי שביט: לך על הקמח עדשים בכיף!
- דורון: אפשרי להחליף את קמח התירס במשהו אחר?
יש לנו קורנפלור, קמח עדשים ודברים כמו כוסמת או חומוס שאפשר לטחון לקמח
- יפעת: *התכוונתי אבקת אפייה כמובן
מתכוני וידאו
עוגיות שיבולת שועל עם תותים ושוקולד
זכויות יוצרים © 2020 מתכונים טבעוניים, מאת אורי שביט
שינוי גודל גופנים
ניגודיות