מסקל Mezcal
כתובת
ויטל חיים 2, תל אביב
טלפון
03-5187925
שעות פתיחה
א'-ש': 12:00-02:00
על המקום: בר-מסעדה מקסיקני בדרום תל אביב.
מה אוכלים? טאקוס, אנצ'ילדס, פהיטאס, בוריטוס ועוד, במילוי תבשיל פטריות.
סדנת בישול טבעונית חורפית עם אורי שביט
פאי אפרסקים הכי קל ומהיר בעולם
עגבניות ממולאות באורז מלא בסגנון יווני
אוכלים בריא: פסטה ללא גלוטן עם טופו וירקות צלויים
איך מכינים ציר ירקות קל, מהיר ובחינם ב-4 צעדים פשוטים
פנקייקים טבעוניים ללא גלוטן מ-5 רכיבים
אביטל סבג ואורי שביט מגישות: שתי נשים, מטבח אחד, שש מנות
חגיגה בכוס: קינוח שכבות של פאי תפוחים עם קרם קינמון
ממרח שעועית לבנה ועגבניות מיובשות
זומוס להמונים: חומוס זוקיני, טחינה ועשבים
מתכונים זריזים: המבורגר פריך של קינואה ועדשים
משתה טבעוני: אותה אדורה בשינוי אדרת
שוקולד זה טבעוני
פשטידה טבעונית: ארוחה בתבנית
הטיסה אל ארץ הטבעונים
מרנג טבעוני: המדריך המלא לקצף שכובש את העולם
אורי שביט: צודקת! מי בישול של חומוס אפשר כמובן גם להקציף למרנג.- אורי שביט: היי מישל, את מתבלבלת בין קרם קוקוס לשמן קוקוס. שמן מגיע בצנצנת ונשמר לאורך זמן רב, כך שאין בעיה.
- אורי שביט: היי, אפשר לדלל ולהשתמש בפחות קרם ויותר מים. אפשר להשתמש בחלב קוקוס בעל אחוזי שומן נמוכים יותר ואפשר להשתמש בחלב שקדים ורק מעט חלב/שמן קוקו ...
- בר: היי:)
האם אפשר להחליף את הקרם קוקוס(או את אחד הרכיבים האחרים) במשהו אחר כדי לחסוך קצת בקלוריות?
- מישל: הי! האם אני יכולה להחליף את שמן הקוקוס במשהו אחר? בדיוק מהסיבה שלפתוח פחית שלמה...ותוך כמה ימים זה נזרק אם לא משתמשים. למשל שמן זרעי ענבים במ ...
- סוזי: גם כשמבשלים חומוס, כרובית, תירס, אפונה ירוקה, שעועית לבנה וכל ירק אחר, שימרו על הנוזלים מהבישול. למים של חומוס יש ריח המזכיר עוף, וכן למי ...
- אורי שביט: היי שני, האמת שלא ניסיתי.. לא רוצה להתחייב, צריך לנסות :-)
- אורי שביט: היי רונית, תודה על ההערה. ראשית, המתכון הזה הוא אחד הותיקים בבלוג ומאד לא מאפיין את הבישול שלי בכלל, במיוחד לא כיום כשאני מבשלת בבית לרוב בל ...
- אורי שביט: היי איילת, שימי לב שמדובר בכוס ורבע של נוזלים בבישול הראשוני :-) בהצלחה!
- איילת: האם הרבע כוס נוזלים מספיקים?איל האורז מספיק להתבשל?
מתכוני וידאו
במקום לזניה: מאפה זריז של טופו וירקות בסגנון איטלקי
זכויות יוצרים © 2019 מתכונים טבעוניים, מאת אורי שביט
שינוי גודל גופנים
ניגודיות