הנדיב 29, זיכרון יעקב
04-6292969
יום א'-ה' 17:00-01:00
ש' מצאת השבת-01:00
שבת - חצי שעה לאחר צאת השבת
על המקום: בר סושי ואלכוהול טרנדי בזיכרון יעקב, ממוקם במבנה היסטורי. המקום מציע מגוון מנות טבעוניות.
מה אוכלים? סושי טבעוני, מנות ראשונות, דים סאם, סושי מפורק, צ'יפס, ויגנבורגר באן עם בורגר עדשים טבעוני ומלבי טבעוני לקינוח.
אורי שביט: היי רותם, אני לרוב משתמשת במה שיש במכולת, שזה בדרכ שוקולד פרה 60% או שאני קונה בשוק שכתוב עליו בצהוב על שחור CHOCOLATE NOIR תוצרת גרמניה.
רותם: אשמח לדעת על איזה שוקולד 60 אחוז ממליצה? של איזו חברה. תודהאורי שביט: היי רינה, אפשר למשל בקישוא/זוקיני חיים, קצת כרובית מבושלת לדעתי גם תעבוד.אורי שביט: היי מאיה, במלח :-) אם בכל זאת רוצים לתת קצת יותר עומק טעמים הייתי מוסיפה במקום טיפה משחת מיסו, אבל מניחה שגם זה לא יעבור?
רינה: היי אורי, מה אפשר במקום אפונה..? חלקינו לא אוהב אפונה
מאיה: הי
תודה על המתכונים. אשמח לדעת במה ניתן להחליף את רוטב הסויה במתכון הראשון (שניצל תירס ותרד).
תודהאורי שביט: בהחלט!אורי שביט: היי ירדן, מצטערת לשמוע! באיזו גבינה השתמשת?
ירדן: שלום אורי,
השארתי את העוגה כל הלילה ועוד חצי יום במקרר והעוגה לא התקשתה בכלל. איפה יכול להיות שטעיתי ?
יובל: היי! יצא לי כמות ענקית של גבינה. חושבצץת שיעבוד להקפיא אותה?
במקום לזניה: מאפה זריז של טופו וירקות בסגנון איטלקי
זכויות יוצרים © 2019 מתכונים טבעוניים, מאת אורי שביט
