הנדיב 29, זיכרון יעקב
04-6292969
יום א'-ה' 17:00-01:00
ש' מצאת השבת-01:00
שבת - חצי שעה לאחר צאת השבת
על המקום: בר סושי ואלכוהול טרנדי בזיכרון יעקב, ממוקם במבנה היסטורי. המקום מציע מגוון מנות טבעוניות.
מה אוכלים? סושי טבעוני, מנות ראשונות, דים סאם, סושי מפורק, צ'יפס, ויגנבורגר באן עם בורגר עדשים טבעוני ומלבי טבעוני לקינוח.
אורי שביט: כמובן, בהודו מכינים מאורז לבן :-)
דנית: נראה טעים.האם אפשרי להשתמש באורז בסמטי רגיל ולא מלא?אורי שביט: אני לא רואה סיבה שלא :-)
טלי: היוש,
אפשר להחליף את משחת הקארי הירוק באדום?אורי שביט: ממש מוזר!! הכנתי את המתכון הזה מיליון פעם בערך :-) והחלב גם לדעתי מצוין.. ממש תעלומה!!
עדן: משום מה יצא לי מיונז מאוד מריר.
עשיתי כמה נסיונות - זה לא השמן, ולא מלח קאלה נמק שהוספתי וגם לא החרדל או הלימון.
אין לי חלב סויה אחר. אבל כשא ...אורי שביט: איזה כיף!! :-)
טל: תודה על אחלה מתכון, הכנתי היום והקציצות גרפו מחמאות מכל הטועמים!
מטעמי עצלנות הכנסתי את כל חומרי הקציצות לתוך הבלנדר, ועדיין יצא מרקם נהד ...אורי שביט: היי אלה, איזה כיף, תתחדשי! בגדול כן או פשוט לוותר. הוא מוסיף עומק טעמים והאלכוהול מתנדף ממילא, אם בגלל זה את נרתעת ממנו.
אלה: קניתי את הספר שלך וזה המתכון הראשון שבא לי לנסות, אבל רציתי לשאול במה אפשר להחליף את היין? מים יתאימו?
במקום לזניה: מאפה זריז של טופו וירקות בסגנון איטלקי
זכויות יוצרים © 2019 מתכונים טבעוניים, מאת אורי שביט
