יום כיפור שלי הוא העת לחשבון נפש קולינארי בין אדם לבין חבריו בעלי החיים, עם מתכוני סליחות מיוחדים
כדאי להוסיף עוד ועוד קליפת לימון מגורדת, זה מה שהופך את הקציצות האלה מטעימות למופלאות
יד על הלב, מי מכם מכין בבית ציר ירקות? מצאתי את התחליף המושלם בדמות קופסת שימורים אחת וארומה איטלקית מנצחת
אני מגשימה שני חלומות בו זמנית: להיות בלבוסטה אמיתית ולהכין עוד מתכון עם כרישה
אורי שביט: הן יתאימו אבל זה לא בדיוק בדיוק המרקם. הייתי מחפשת מתכון לאלפחורס טבעוני (בטוח יש באנגלית אם לא בעברית)אורי שביט: תענוג!!!אורי שביט: היי גלית, כן, כדאי שהמים יהיו קרים.
גלית: היי רציתי לדעת אם יש חשיבות בהקצפה אם המי חומוס קרים מהמקרר או בטמפ' החדר? יש עדיפות?
ניצן: מתכון מעולה!!! מכינה אותו כל פעם שבא לי לביבות מרעננות. היום אכלתי את זה עם רוטב של יוגורט-טחינה, היה מושלם :)
איילת: היי, האם לדעתך העוגיות האלה יכולות להתאים לאלפחורס? ואם לא, אשמח מאוד אם תוכלי להמליץ לי על מתכון מתאים (הכנתי ריבת חלב טבעונית נהדרת).
אלי: היה לי ג'וק במנה ולא רצו להחזיר לי כסף, בדיעבד חבר שעבד שם סיפר שהבעלים לא רוצה לשלם על ריסוס ושלא משקיעים בניקיון.
חוץ מזה שהאוכל היה לא מיוחד בכלל, ודי יקר. ...אורי שביט: היי חיה, תודה רבה!! אוכל מזמינים דרך הקישור - www.gingeat.co.il - המלאי מוגבל אז כדאי לשריין מנות :-)
חיה: היי אורי הספר הגיע והוא מושלם ! איך מזמינים אוכל מג'ינג'ית ? לי יש בבית חיילת כתומה ...אתן הכי הכי 💖
יורם: כדאי לנסות עם שמן זרעי ענבים
עוגיות שיבולת שועל עם תותים ושוקולד
היי, אני אורי שביט – עיתונאית אוכל, מדריכת סדנאות בישול, מרצה ויועצת קולינארית, ועורכת בלוג מתכונים טבעוניים עם המון אהבה. מזמינה אתכם אלי למטבח 🙂
זכויות יוצרים © 2021 מתכונים טבעוניים, מאת אורי שביט
