מתכון לאוזני המן טבעוניות פריכות במיוחד, במילוי קרמי של גנאש שוקולד
מכניסים את הקלמנטינות במטבח ומכינים מהם מאפים מתוקים ועסיסיים
במקום אוזני המן מחניקות, מכינים גביניות המן רכות ומתוקות! מתכון משובח לגביניות טבעוניות לפורים וגם לשבועות
מתוקים טבעוניים לחג פורים – כך תארגנו לעצמכם משלוח מנות מצטיין על טהרת הצומח
אורי שביט: זה נכון, הוספתי על כך הערה בגוף המתכון. מה שכן, העוגה תהיה אוורירית יותר אם החומרים הרטובים יוקצפו/יעורבלו במידת מה.
גד: מנסיון, אפשר פשוט לערבב בקערה עם כף את כל היבשים, להוסיף פנימה את הרטובים ולהמשיך לערבב. בקיצור, לא רואה סיבה ללכלך את המיקסר.אורי שביט: היי אביחי, האמת שאני לא יודעת.. לא רוצה סתם להטעות, אנסה להתייעץ עם רותם.אורי שביט: איזה כיף לשמוע!! אחד האהובים ללא ספק :-)
דניאל: מתכון נהדר! יצא פשוט מעולה.
אכלנו ביחד עם טורטיות מהמחבת ועם אורז, ו-וואו, איזה שיחוק!
תודה!
אביחי: היי,
לפני שנתיים עשיתי והקציצות התפרקו לגמרי (יצא ממש מרק עכור כזה, מזל שחששתי אז חילקתי את המרק לשניים)
ראש השנה עשיתי שוב ויצא הכל טעים ל ...אורי שביט: איזה כיף!!
מילימי: הכנו לארוחת החג. יצא יפה ומאד מאד טעים!אורי שביט: כן, אבל תפחיתי קצת מהנוזלים. תתחילי מ-1/2 כוס ותראי כמה צריך, כי קמח לבן "שותה" פחות.
שרונה: אפשר בלי קמח מלא?
עוגיות שיבולת שועל עם תותים ושוקולד
היי, אני אורי שביט – עיתונאית אוכל, מדריכת סדנאות בישול, מרצה ויועצת קולינארית, ועורכת בלוג מתכונים טבעוניים עם המון אהבה. מזמינה אתכם אלי למטבח 🙂
זכויות יוצרים © 2020 מתכונים טבעוניים, מאת אורי שביט
