צומת נס הרים - חניון נחל קטלב
02-5333889
א'-ש': 8:00-19:00
על המקום: מסעדה ותיקה על צלע הר עם נוף להרי יהודה.
מה אוכלים? ארוחת בוקר, שקשוקה חצילים, סלטים, חציל בטחינה, כרובית צלויה, מרק קובה במילוי פטריות, דאל הודי, מג'דרה, אורז ביריאני, מלבי תוצרת בית ועוד.
אורי שביט: איזה כיף לשמוע ענת!אורי שביט: נהדר! זה מתכון ישן נושן, אבל כבר מזמן לא מכינה ככה :-)
ענת: מזל שעל הניסיון הראשון הכפלתי כמויות ב4...הגלידוניות האלה הן אחד הדברים הכי טעימים שיש!! פשוט מתכון מושלם
רות: אני מכינה ''גבינה'' מזרעי חמניות או מבוטנים כמובן לא קלויים ומושרים לכמנשעות או במים רותחים...שטופים ומעובדים במעבד מזון עם תבלינים ותוספת של מים חגשים וטפיוקה וקמח תםוחי אדמה ומבושלים עד להסמכה.
והםמטעימים גם כמריחה וגם מבעבעים בחימום ...אורי שביט: בשמחה! אני חושבת שבכל האתר אין אף מתכון עם מוצרים מהסוג הזה, יש עוגת גבינה פירורים לא שלי לדעתי עם טופוטי (כי זה מה שהיה אז) ותכלס גם זה משהו שאני לא נוגעת בו :-) ...
מיכאל: כל כך נכון, ותודה על המתכון הזה, כי בכל השאר שמצאתי יש שמנת צמחית ואינסטנט פודינג...🤢אורי שביט: היי אילנה, אפשר להוסיף עוד אפונה ירוקה וירוקים ואפשר פשוט לוותר על הפול
אילנה: אוף אין לי איפה למצוא פול ירוק )גרה בצפון אמריקה), יש משהו אחר שמומלץ במקום? אפשר לוותר?אורי שביט: כן 🙂
יוסי: אפשר להשתמש באפונה ירוקה יבשה במקום?
עוגיות שיבולת שועל עם תותים ושוקולד
היי, אני אורי שביט – עיתונאית אוכל, מדריכת סדנאות בישול, מרצה ויועצת קולינארית, ועורכת בלוג מתכונים טבעוניים עם המון אהבה. מזמינה אתכם אלי למטבח 🙂
זכויות יוצרים © 2025 מתכונים טבעוניים, מאת אורי שביט | אסטרטגיה שיווקית וקידום: דודי שרון | מדיניות פרטיות
|
