חזרה לאינדקס מתכונים

כדורי טופו ברוטב לימוני של תרד ועדשים ירוקות

[סה"כ: 11 ממוצע: 3.1 ]

רמת קושי

בינוני

משך הכנה

עד שעתיים

מתאים לחג

ראש השנה וחגי תשרי

מתאים לחג

פסח

ללא גלוטן

יש מתכונים שאתם מסיימים להכין אותם, טועמים ויודעים שיש לכם פיצוח! המתכון הזה הוא ללא ספק אחד שראוי להיכנס לפנתיאון הקבוע שלכם. יש בו כמה הישגים טעימים ובריאים – מכדורי טופו שחומים מבחוץ ורכים כענן מבפנים, דרך רוטב לימוני קליל וניחוחי ועד שילוב של שני סוגי קטניות באותה המנה בלי להרגיש כבדות או הגזמה.
לגיוון, ניתן להכין גרסה ללא גלוטן עם קמח חומוס או עדשים או אורז, לנסות עשבי תיבול ותבלינים שונים, להחליף את פירורי הלחם במחצית הכמות שיבולת שועל טחונה דק מאד (המרקם לא יהיה בדיוק זהה), וכמובן להחליף רטבים - או אפילו להשתמש בקציצות האלה כמקבילות קניידלעך בפסח (לאוכלי קטניות).

2 תגובות לפוסט

  1. מאיה הגיב:

    מתכון א ל י פ ו ת !!!

השאר תגובה

    סדנת בישול טבעונית
    סדנת בישול דיגיטלית עם אורי שביט
    המטבח הטבעוני שלי
    אורי שביט בהרצאה TEDX
    אתגר 22+

    מתכוני וידאו

    עוגיות שיבולת שועל עם תותים ושוקולד עוגיות שיבולת שועל עם תותים ושוקולד

    זכויות יוצרים © 2020 מתכונים טבעוניים, מאת אורי שביט