לירקות האלה יש טעם אדמתי מתקתק ועשיר, קרם הגזר הוא בריכה כתומה של בריאות וקרם המקדמיה הוא מלך הדיפים החדש
מרק בצבע שחור מבריק, קרמי וסמיך ובעל טעמים עמוקים חרפרפים
הכל 10: סיפורים מהחיים בלי מתכונים
הצבע של הטבע: חומוס ירקות צבעוני
מלכת השולחן: כרובית שלמה ממולאת בתרד ואפונה
מגולגלות: עוגיות תמרים בלי תמרים
דלורית ממולאת בעדשים שחורות ותרד
קציצות שעועית ודלעת ברוטב ירוקים
אורז שעושה וואו: איך מכינים אורז חגיגי מושלם
שווארמה מהירה של כרוב ויובה
כדורי שוקולד מופלאים עם סופר פודס
מרק כתום קצת אחרת: מרק גזר, ארטישוק ירושלמי ועדשים כתומ
מתכונים זריזים: המבורגר פריך של קינואה ועדשים
משתה טבעוני: אותה אדורה בשינוי אדרת
מרנג טבעוני: המדריך המלא לקצף שכובש את העולם
שוקולד זה טבעוני
פשטידה טבעונית: ארוחה בתבנית
הטיסה אל ארץ הטבעונים
אורי שביט: קראתי שוב את המתכון - וואקמה מגיעות יבשות אבל הן ממש לא פריכות.. לא יודעת אם חייבים 5 שעות אבל שף זה שף ואני לא מתווכחת :-)
אסנת: בהחלפת בורגול בקינואה - קינואה מבושלת? אחרי השרייה? מה עם קוסקוס עבה זה גם יכול להיות תחליף אם אין לי משהו אחר כרגע…?
הדר חייקין: אצות הוואקמה מגיעות בצורה יבשה ופריכה למה צריך לייבש אותן 5 שעות בתנור?
אנה: יש אומרים שקסנטן גאם לא בריא לכתבה אנא ראי לינק המשך התגובה. האם ניתן להחליף אותו בחומר מסמיך אחר? קמח טיופיקה , גרעיני פשטן תחונים מושרים במים, או רסק תפוחים או רעיון אחר? הכתבה: https://www.google.com/amp/s/www.haaretz.co.il/amp/food/eatorno ...
ניצן: אורי יקרה מתכון מצוין! הכנתי את המאפה עם בצק המיועד למאפים עם מילוי, העדפתי להכין אותו בעצמי, הוספתי לו טימין תודה רבה על המתכון:)
דובי: שלום אבקש להוציא אותנו מרשימה או ליצור קשר בבקשה
מתכוני וידאו
עוגיות שיבולת שועל עם תותים ושוקולד
מתכונים טבעוניים ונהנים
היי, אני אורי שביט – עיתונאית אוכל, מדריכת סדנאות בישול, מרצה ויועצת קולינארית, ועורכת בלוג מתכונים טבעוניים עם המון אהבה. מזמינה אתכם אלי למטבח 🙂קישורים
טעים ומעניין - מתכונים אהובים
זכויות יוצרים © 2021 מתכונים טבעוניים, מאת אורי שביט
