כמעט שנה חלפה מאז מנת הבשר האחרונה שאכלתי. סיבה טובה לחגוג במסיבה טבעונית טעימה
כשאמצע הקיץ מגיע לא צריך יותר מדי תירוצים כדי לחגוג, אבל הנה יש לנו כמה כאלה בכל זאת!
ישראלים מתים על אוכל איטלקי, כי הוא דומה מאד לאוכל שלנו. יש בו המון שמש, עגבניות עסיסיות וטעמים עזים ורעננים שמתאימים לנו פיקס
אחרי הצלחת הערב הראשון ולבקשת הקהל שרשימות ההמתנה לא הצליחו להכיל, דיוויד פרנקל ואורי שביט חוזרים לארוחה משותפת נוספת
השף דיוויד פרנקל מארח את אורי שביט לערב איטלקי ייחודי במסעדת "פרונטו"
נולדתי עם פחד קמאי ולא מוסבר מרעב. הנה עוד ארוחה טבעונית פשוטה שהצליחה לפוגג אותו בקלות
בזמן שישראל מגששת אחרי עצמאותה הקולינארית, המאכלים הלאומיים שלה עדיין נשענים על מסורות מקומיות אחרות. כל עוד הם טעימים וטבעוניים – למי אכפת
יש חיה כזאת גורמה טבעוני. בארצות הברית למשל, ישנן שפע מסעדות עיליות ומתוחכמות שלא תמצאו במטבחן ולו מוצר אחד מן החי. ב"כתית" זה קרה במשך ערב נפלא אחד
