קמח חומוס מבושל בסגנון פולנטה, שהופך ללביבות חומוס בעלות ציפוי פריך וטעם נהדר

את מנת המעורב שטרפתי בביקור הקודם שלי בשלוחה החדשה של "הבסטה", החליפה מנה סיציליאנית של לביבות קמח חומוס, שגם לקרניבורים לא כדאי להחמיץ