אורז

כל השיטות והצורות להכין ולהגיש אורז טבעוני – מוקפץ עם תוספות, בחמין או בקדרה בתנור, בצירוף תבשיל מלא רוטב או בתוך ממולאים. אורז לבן, אדום, עגול או מלא ותמיד תמיד טעים.

שילוב מרענן של הדגן השחור עם מגוון מרהיב של פטריות

פורסם ע"י אורי שביט בתאריך מרץ - 26 - 2012 6 תגובות המשך

בדרך כלל מגישים פיג'ואדה על גבי אורז, אבל כאן עטפתי אותה בעלים מקמח אורז, שמקורם בכלל במטבח האסייתי. כדאי להכין כמות גדולה – זה נחטף!

פורסם ע"י אורי שביט בתאריך מרץ - 26 - 2012 15 תגובות המשך

פתיח נהדר לארוחה, עם כוכבי הטעם המופלאים של המטבח התאילנדי הססגוני והאהוב

פורסם ע"י אורי שביט בתאריך פבר - 29 - 2012 2 תגובות המשך

אם תשקיעו בציר ירקות עשיר, תשתמשו ביין לבן איכותי באמת ותקפידו על בישול לפי כל כללי הריזוטו, אין סיכוי שלא תתאהבו במנה הזאת.

פורסם ע"י אורי שביט בתאריך ינו - 10 - 2012 3 תגובות המשך

גרסה מיוחדת לטבעונים של המנה האיטלקית הקלאסית. כאן הם מוגשים עם קרם שעועית, ניתן להכין מטבלים נוספים כמו ממרח פלפלים או קרם שום. מצוין לאירוח או כפתיח לארוחה.

פורסם ע"י אורי שביט בתאריך דצמ - 24 - 2011 הוסף תגובות המשך

מתכון פשוט פשוט, שבנוי על אלתור מחומרים זמינים בכל בית (לפחות בית שקונים בו טופו). את הירקות אפשר להחליף באיזה שרוצים, להוסיף נבטים ואפילו גרגירי תירס, להחסיר או להוסיף עשבי תיבול ובגדול – לשחק עם המתכון איך שבא לכם. אפשר אפילו, מה אתם יודעים, לוותר על הטופו. העיקר שהילדים יטרפו את זה.

פורסם ע"י אורי שביט בתאריך אוק - 22 - 2011 2 תגובות המשך

    המטבח הטבעוני שלי
    חגיגה טבעונית מאת אורי שביט
    אורי שביט בהרצאה TEDX
    אתגר 22+

    מתכוני וידאו

    עוגיות שיבולת שועל עם תותים ושוקולד עוגיות שיבולת שועל עם תותים ושוקולד

    זכויות יוצרים © 2024 מתכונים טבעוניים, מאת אורי שביט | אסטרטגיה שיווקית וקידום: דודי שרון | מדיניות פרטיות

    |