ריזוטו פטריות טבעוני

3 תגובות לפוסט

  1. תמי הגיב:

    יוצא מצוין..
    אני מוסיפה גבעול סלרי חתוך קטן וגם קצת טופו רק בסוף הבישול.
    תודה!

  2. שיר הגיב:

    הקישור לציר ירקות לא עובד….. ואני ממש רוצה להכין את המתכון

    • אורי הגיב:

      היי, אכן קישור מאד ישן, מחקתי אותו. ציר ירקות אפשר להכין מאד בפשטות – בעצם מרק של בצל, גזר וסלרי, אפשר להעשיר אותו בעלי דפנה, טימין וחופן פטריות פורצ'יני מיובשות להעמקת הטעם. מומלץ להכין כמות גדולה יותר ולהקפיא, אפילו במגשית של קוביות קרח, לשעת הצורך.

השאר תגובה

    חגיגה טבעונית מאת אורי שביט
    סדנת בישול טבעונית
    סדנת בישול דיגיטלית עם אורי שביט
    אורי שביט בהרצאה TEDX
    אתגר 22+

    מתכוני וידאו

    עוגיות שיבולת שועל עם תותים ושוקולד עוגיות שיבולת שועל עם תותים ושוקולד

    זכויות יוצרים © 2021 מתכונים טבעוניים, מאת אורי שביט