בראוניז הכי טעימים בעולם עם מרנג מי חומוס
קינוחי פלאות
קינוחים ומאפים מתוקים מבית היוצר של רוהאן פלאות
טמפה (או טופו) ברוטב פטריות ושעועית ירוקה
אלו בנגיין: קארי של חצילים ותפוחי אדמה
בא לשכונה חלב חדש: פנקייק שוקו שוקו עם שיבולת שועל
ביס קיצי: פלפלונים במילוי טאבולה קינואה
סדנאות זום טבעוניות עם אורי שביט
פנקייק איטלקי: חביתיות פולנטה מהירות
קפיצה ליפן: חציל דנגאקו וסלט אצות ברוטב גומא
עוגת קוקילידה שוקו-וניל עם דובדבנים של נטלי לוין
בתבנית אחת: קדרת קיץ ים תיכונית
מוקפץ יובה סובה: אטריות סובה עם נתחי יובה (סויה) וירקות
מתכונים זריזים: המבורגר פריך של קינואה ועדשים
משתה טבעוני: אותה אדורה בשינוי אדרת
שוקולד זה טבעוני
פשטידה טבעונית: ארוחה בתבנית
מרנג טבעוני: המדריך המלא לקצף שכובש את העולם
הטיסה אל ארץ הטבעונים
אורי שביט: בעיקר טעם- סילבי: היי אורי, תפקיד חומץ התפוחים?
- אורי שביט: היי רומי, פעם משק ויילר היו מייצרים, הם הפסיקו ומאז באמת קשה להשיג. אני מכירה שני יצרנים קטנים שאפשר להזמין מהם (לא יודעת אם מגיעים לירושלי ...
- אורי שביט: נהדר!!
- אורי שביט: אני ממליצה אם יש, להכין מתפוחים (הכי קל - מבשלים קוביות במעט מאד מים עד לריכוך וטוחנים). אם לא, אפשר בננה מעוכה, אבל יורגש בטעם.
- אורי שביט: כן, יתכן שהכמויות ישתנו מעט, תרגישי את הבצק.
- סוזנה: לגבי ניוקי ופשטידה, טפשר להחליף בקמח כוסמין לבן?תודה
- הילה: האם אפשר לוותר על הרסק תפוחים? להחליף אותו במשהו אחר?
- דינה: תודה אורי, מתכון מעולה. המרקם והמתיקות יצאו לי בול. הוספתי קצת תמצית וניל, קינמון ומלח, ושוקולד צ'יפס לבן טבעוני.
העדפתי להכין אותן קטנות כ ...
- רומי: היי אורי, אני מחפשת טמפה בכל מקום בירושלים ובכללי ולא מוצאת, אפילו כל המתכונים והפרסומים על טמפה באינטרנט נראו כי נשכחו מלפני כמה שנים ורו ...
מתכוני וידאו
עוגיות שיבולת שועל עם תותים ושוקולד
קישורים
טעים ומעניין - מתכונים אהובים
מתכונים טבעוניים ונהנים
היי, אני אורי שביט – עיתונאית אוכל, מדריכת סדנאות בישול, מרצה ויועצת קולינארית, ועורכת בלוג מתכונים טבעוניים עם המון אהבה. מזמינה אתכם אלי למטבח 🙂
זכויות יוצרים © 2020 מתכונים טבעוניים, מאת אורי שביט
שינוי גודל גופנים
ניגודיות