חיתוכיות לימוניות, מתוקות ועסיסיות שיביאו לכם המון שמחה
מתכון מהיר וקל מאד להכנה, שמשלב פטריות עם הירוקים הכי טריים של העונה
בכלל תכננתי לעשות מהכרובית סיניה, אבל הירוק הירוק הזה של השום הטרי והמנגולד הבשרני פיתה אותי לכיוון לגמרי אחר. אל תתקמצנו על מיץ לימון טרי, במקרה הזה נדמה לי שאין דבר כזה יותר מדי.
אורי שביט: בטח, לא רואה סיבה שלא! אבל שימי לב שהבלילה לא תהיה דלילה מדי, הוסיפי קצת פחות נוזלים.אורי שביט: היי ארז, נשמע מעולה!! אבדוק את נושא השום :-)
ארז: בתור מכור לתבשיל הסויה הצרפתי של לנדוור, החלטנו כאן ברומניה להכין את המנה בבית. יצא שונה מאד מהמנה שברשת (שיערנו שהמתכון לא יחשוף סודות), א ...
רותי: האם אפשר רק עם קמח לבן או שהכרחי הקמח המלא?
סיגלית: אולי האופציה השניה... אנסה שוב. תודהאורי שביט: היי סיגלית, זה מאד מוזר בגלל שהן מאד מאד יציבות.. יכול להיות שהאפונה היתה מבושלת? או לחילופין שאולי התערובת יצאה גרגירית ולא "נתפסה"? (סימן ש ...סיגלית: עשיתי וזה התפורר לי לגמרי בטיגון.. חלק הצלתי ושמתי כפתיתים במקרר, אולי אערבב עם אורזאורי שביט: היי מורלי, בגוף הכתבה יש לך פרטים של רועי, שהוא יצרן טמפה ויוכל לעזור לך בשני העניינים ששאלת לגביהם. בהצלחה!
מורלי: איפה משיגים:טמפה?או לחליפין טמפה סטרטר או mold להכנת טמפה???אורי שביט: רחוב המנור בדרום תל אביב, שלחתי לך מייל :-)
במקום לזניה: מאפה זריז של טופו וירקות בסגנון איטלקי
זכויות יוצרים © 2019 מתכונים טבעוניים, מאת אורי שביט
