מתכון לפשטידת כרובית טבעונית ונהדרת, שאפשר להכין עם ירקות אחרים שאוהבים
הצלחתי להתגבר על רתיעתי הישנה ממאפה הדגל הכל-ישראלי, ויצאתי לפצח את סוד הפשטידה הטבעונית
הימים הטרופים הנוכחיים לא ממש עושים חשק לכתוב, אפילו מוציאים את החשק לבשל. אבל מה, לאכול עדיין צריך. מחשבות ומתכון שהצליח להחזיר לי קצת צבע ללחיים
מוטי חזן: כבר שנים שאנחנו נוסעים לאילת אנחנו אוכלים בוקר צהרים וערב בקפה אופטיימי בטיילת אילת (צמוד לקניון מול הים)
הארוחת בוקר והשקשוקה מעולים, לצהרים והערב יש ביונד,שוארמה טבעונית, פסטה טבעונית,פיצה והרבה סוגי סלטים, השירות תמיד מעולה, כיף!!! ...
אורי שביט: היי, סליחה על העיכוב במענה, כתוב 2 כפות ריבה במרכיבים :-) ריבה מכל טעם שאת אוהבת, פירות יער למיניהם יהיו מוצלחים לטעמי.אורי שביט: תודה רבה, כיף לשמוע שאהבת :-)אורי שביט: היי, כיף לשמוע! זה יעבוד עם שניהם, כאן השתמשתי בפסאטה, שזה טחון חלק (בלי חתיכות).
ביני: בתור חובב ליים מיובש ובמיה, המתכון מצויין.
האם הכוונה בעגבניות מרוסקות ל-tomato paste, או ל- crushed tomatoes?
דניאל שרוני: היי אורי.
המון המון תודה לך למתכון המעולה!!!
הכנתי את המיונז עם שמן זרעי-ענבים נטרלי שהוא נטול טעם,(נמכר בבתי הטבע.)
אמנם,,בהתחלה המרקם יצא דליל וגם לא התמצק לאחר 2 דקות ,
ואז הוספתי עוד רבע כוס שמן זרעי -ענבים - ואז ממש כמו נס ב- 5 שניות בלב ...
מאיה: נראה מעולה! בדיוק מכינה
כתוב למרוח את הריבה אבל ברכיבים לא מוזכרת שום ריבה, אז לא ברור איזו וכמה בדיוקאורי שביט: תודה רבה! אני מניחה שהיא תצא נמוכה יותר, הייתי בודקת אחרי 20 דקות.אורי שביט: דניאלה שלום, יש לפנות ישירות לחברה.אורי שביט: לא רואה סיבה שלא :-)
עוגיות שיבולת שועל עם תותים ושוקולד
היי, אני אורי שביט – עיתונאית אוכל, מדריכת סדנאות בישול, מרצה ויועצת קולינארית, ועורכת בלוג מתכונים טבעוניים עם המון אהבה. מזמינה אתכם אלי למטבח 🙂
זכויות יוצרים © 2022 מתכונים טבעוניים, מאת אורי שביט | אסטרטגיה שיווקית וקידום: דודי שרון
