העוגה הבאה שאתם הולכים להגיש לאורחים שלכם היא בכלל עוגת פסטה. להיט מנצח
מאפה שכבות פיקנטי – יותר קל מפשטידה, יותר מרשים מלזניה
מתכון לפשטידת כרובית טבעונית ונהדרת, שאפשר להכין עם ירקות אחרים שאוהבים
הצלחתי להתגבר על רתיעתי הישנה ממאפה הדגל הכל-ישראלי, ויצאתי לפצח את סוד הפשטידה הטבעונית
היו לי 2 קילו בטטה ושבת אחת. האתגר שהצבתי לעצמי: מבחן הניוקי והפשטידה
אורי שביט: בטחאורי שביט: היי יפעת, מצטערת לשמוע! הן אמורות להיות ברוטב ממש קצת, לא להתבשל בו.אורי שביט: כן אין בעיהאורי שביט: לדעתי כן!
מורן: לדעתך הניוקי יעבוד עם בטטה לבנה?
~מתלהבת~
אושר: אפשר להחליף את הסוכר בסוכר לבן?
יפעת: הקציצות התפרקו לגמרי בבישול בתוך הרוטב
דניאלה: הי, ניתן להחליף את המנגולד בעלים אחרים?אורי שביט: היי ענת, בתבנית שטוחה :-)
ענת: באיזו תבנית לאפות? שטוחה או תבנית לחם?
עוגיות שיבולת שועל עם תותים ושוקולד
היי, אני אורי שביט – עיתונאית אוכל, מדריכת סדנאות בישול, מרצה ויועצת קולינארית, ועורכת בלוג מתכונים טבעוניים עם המון אהבה. מזמינה אתכם אלי למטבח 🙂
זכויות יוצרים © 2021 מתכונים טבעוניים, מאת אורי שביט
