יש בחירות שעושים אחת לארבע שנים ויש בחירות יום יומיות, פשוטות ונדושות, שיש להן משמעות כבירה יותר מאשר כל פתק בקלפי
גם בישלתי פול וגם גיליתי קרבה בלתי צפויה בינו לבין אגוז שאני מאד אוהבת. התוצאה: קדרת חורף מתקתקה ומפנקת
ממלאים סיר במיטב תוצרת האדמה ונותנים לה לעשות את שלה בתנור, כך שכל ירק ממשיך לשמור על מרקמו וטעמיו המובחנים. אפשר להכין יום מראש, לערבב ולחמם לקראת ההגשה, בתנור או על הכיריים.
הדלורית מעניקה את הבשרניות, השומר את המתקתקות והכרישה את ה"חמאתיות" הקרמית. מרק שנולד מאלתור של רגע ולא ברור מה הוא יותר – טעים או קל להכנה
