מתכונים מנצחים מתוך התפריט הטבעוני החדש של רשת קפה לנדוור
אחד הדברים שהכי קל לוותר עליהם, ולהכין אחלה אוכל טעים ללא נפגעים. אוסף מתכונים טבעוניים עם מעוף
למה להתעקש על כרוב ירוק כשיש כרוב סגול? אורן טוען (ובצדק) שהוא הרבה יותר יפה, אבל למרבה השמחה הוא גם בריא יותר
מנה מתקתקה נהדרת, שאפשר להכין עם כל מיני סוגים של דגנים בכל עונות השנה.
חצילים הם מושלמים אבל החיים כנראה קצת פחות. ניסיון ראשון וטעים מאד לגרום לילד לאהוב חצילים מתוקים-חריפים של סתיו
דואגים למזווה שיש בו כמה מצרכים מתאימים לאלתורים והופה! גם אתם יכולים לתקתק ארוחת ערב מהירה, בריאה וטעימה, שכולם אוהבים. דגנים, סילאן, טופו ודלעת מככבים
החבר הטבעוני והלא דמיוני שלי הכריח אותי לעשות היכרות עם מוצרים כמו סייטן ושמרי בירה ולהכין לו לזניית תרד. המסקנה: תנו לי אוכל טעים וטרי.
מתכון פשוט פשוט, שבנוי על אלתור מחומרים זמינים בכל בית (לפחות בית שקונים בו טופו). את הירקות אפשר להחליף באיזה שרוצים, להוסיף נבטים ואפילו גרגירי תירס, להחסיר או להוסיף עשבי תיבול ובגדול – לשחק עם המתכון איך שבא לכם. אפשר אפילו, מה אתם יודעים, לוותר על הטופו. העיקר שהילדים יטרפו את זה.
