העוגה הזאת היא גם פרווה, גם כשרה לפסח, גם טבעונית וגם כל כך קלה להכנה

לא תמצאו כאן קציצה דמויית גפילטע או קניידלך טבעוניים, אלא מתכונים מן הצומח, שחוגגים את השפע של עונת האביב ואת היציאה הפרטית שלי מעבדות לחירות