טופו יכול לקבל טעם גבינתי ממש אם משדכים לו את המרכיבים הנכונים שיעניקו לו טעם מלוח עשיר ועמוק
במקום לקנות גבינות סויה מעובדות, אפשר בקלילות להכין כאלה בבית, בכל מיני טעמים
ניוקי אווריריים ברוטב עגבניות נפלא, גרסה ביתית למנה שמוגשת במסעדת זכאים
הניגוד בין קרם החצילים בהיר לעגבניות הטריות התגלה כמושלם גם מבחינת הטעם
הבשלנית עדי עליה ("סאנוק") חוזרת לסדנאות אורח טבעוניות עם אורי שביט
שני מתכונים מעולים מהתפריט הטבעוני המיוחד של המזללה מבית מאיר אדוני
אורי שביט: איזה כיף! שמחה שאהבת
אופיר: מעולה מעולה מעולה. רקטת הוספתי ברוקולי שעועית ירוקה אופנה. תודה אורי☺️אורי שביט: מוותרים על החריף 😃
ריקי: מה עושים אם לא אוהבים חריף?אורי שביט: היי שוקי, אין פלחי עגבניות במתכון. בתחתית יש פרוסות תפוחי אדמה, אחר כך חצילים ואחר כך טופו, שוב חצילים ובסיום בשמל.
שוקי: כמה זמן לאפות כאשר פלחי עגבניות מכסים את המוסקה ?אורי שביט: אכן כן
הילה: מי חומוס הכוונה למים של השימורים?אורי שביט: מצטערת מאד לשמוע. הכנתי היום בעצמי.. זה מתכון שהוכן המון פעמים בהצלחה, אני באמת לא יודעת מה השתבש.
גבריאלה: הי. עשיתי לפי ההוראות במדוייק. פעמיים הלך לפח. יצאו מאד דחוסים. למרות שעשיתי אותם קטנים מאד.
עוגיות שיבולת שועל עם תותים ושוקולד
היי, אני אורי שביט – עיתונאית אוכל, מדריכת סדנאות בישול, מרצה ויועצת קולינארית, ועורכת בלוג מתכונים טבעוניים עם המון אהבה. מזמינה אתכם אלי למטבח 🙂
זכויות יוצרים © 2024 מתכונים טבעוניים, מאת אורי שביט | אסטרטגיה שיווקית וקידום: דודי שרון | מדיניות פרטיות
|
