רק מתכונים

הזדמנות לחגוג את המגוון הנהדר של עגבניות מקומיות, שהתרחב כל כך בשנים האחרונות. והשום הירוק, נו, מדובר בעשב התיבול המושלם, שהבעיה המרכזית שלו היא עונתו הקצרה מדי.

פורסם ע"י אורי שביט בתאריך אפר - 10 - 2012 2 תגובות המשך

כל העניין הוא המפגש הפתאומי בין המרכיבים הקרים לחמים.כשאבוקדו מתחמם קצת בצלחת מדובר בפצצת אושר קטיפתית וכן, גם החסה חמה, לא נכחיש.

פורסם ע"י אורי שביט בתאריך אפר - 10 - 2012 תגובה אחת המשך

העוגה הזאת היא גם פרווה, גם כשרה לפסח, גם טבעונית וגם כל כך קלה להכנה

פורסם ע"י אורי שביט בתאריך אפר - 10 - 2012 50 תגובות המשך

מנה שכולה שיר הלל לירוקים של העונה, בתיבול עדין שלא גונב להם את ההצגה

פורסם ע"י אורי שביט בתאריך אפר - 10 - 2012 2 תגובות המשך

ימי סוף החורף ותחילת האביב הם ההזדמנות לגלות מה טעמו האמיתי של כרוב הניצנים ולהגיש אותו כתוספת עונתית חגיגית ונהדרת

פורסם ע"י אורי שביט בתאריך אפר - 10 - 2012 הוסף תגובות המשך

ממלאים סיר במיטב תוצרת האדמה ונותנים לה לעשות את שלה בתנור, כך שכל ירק ממשיך לשמור על מרקמו וטעמיו המובחנים. אפשר להכין יום מראש, לערבב ולחמם לקראת ההגשה, בתנור או על הכיריים.

פורסם ע"י אורי שביט בתאריך אפר - 10 - 2012 18 תגובות המשך

סוג של סמי-פרדו פרווה, שמבוסס על פירות וקרם קוקוס – השמנת המתוקה של הטבע. אם אין לכם כח להתעסק עם ההקפאות, אפשר להגיש במרקם הקרמי הטבעי.

פורסם ע"י אורי שביט בתאריך אפר - 10 - 2012 3 תגובות המשך

מנה ראשונה חגיגית, מפתיעה וקלה להכנה. האפייה מרככת את הקולרבי והופכת אותו לנימוח ומתקתק

פורסם ע"י אורי שביט בתאריך אפר - 5 - 2012 תגובה אחת המשך
סדנת בישול טבעונית
כנס קולינאריה מן הצומח
המטבח הטבעוני שלי
סוגת חמין
אורי שביט בהרצאה TEDX
אתגר 22+

מתכוני וידאו

במקום לזניה: מאפה זריז של טופו וירקות בסגנון איטלקי במקום לזניה: מאפה זריז של טופו וירקות בסגנון איטלקי

זכויות יוצרים © 2020 מתכונים טבעוניים, מאת אורי שביט

שינוי גודל גופנים
ניגודיות