מאפה שכבות פיקנטי – יותר קל מפשטידה, יותר מרשים מלזניה
ביצעתי את התרגיל הידוע ו"זרקתי כמה ירקות לתנור". הנה המתכון, לשימושכם בימים הלוהטים
מתכונים מצטיינים מתוך התפריט הטבעוני החדש של מסעדת "בינדלה"
סלט מרהיב, קליל ובריא – מושלם לימי הקיץ החמים, לפיקניק או לשולחן אורחים חגיגי. מתכון וידאו
אחת המנות הטבעוניות הנפוצות במסעדות היא תבשיל קארי. הגיע העת לאמץ את הקדרה התאילנדית הריחנית גם במטבח הפרטי
צלי צבעוני ומתקתק שממלא את הבית בניחוחות משכרים. אפשר להחליף את האורז באורז בר, אורז מלא או שילוב של שניהם
שנה מלאת הרפתקאות וריגושים חלפה עלי ועל הבלוג הצעיר שלי. לרגל המאורע הזמנתי את הקולגה המקסימה דנה מלמד להכין לי ארוחה טבעונית של סתיו בארבע ידיים
תבשיל שמשלב טכניקות וטעמים ממזרח ומערב. התוצאה: אורז מלא הכי טעים ועסיסי שטעמתם
