לחמניות נהדרות לכריכים או להמבורגר שמכינים משני סוגי קמח

פורסם ע"י אורי שביט בתאריך מרץ - 25 - 2020 12 תגובות המשך
המבורגר מג'דרה עם אורז ועדשים

קציצה עסיסית ורכה מחומרי גלם מזינים מהצומח שיש בכל מטבח

פורסם ע"י אורי שביט בתאריך מרץ - 23 - 2020 2 תגובות המשך

שלושה מתכונים טבעוניים לשלוש קציצות שאפשר ומומלץ לשים בתוך לחמנייה

פורסם ע"י אורי שביט בתאריך פבר - 4 - 2016 22 תגובות המשך

אורי שביט מסכמת ארבע שנים של קולינאריה טבעונית לוהטת עם מתכוני טאפאס טבעוניים

פורסם ע"י אורי שביט בתאריך ספט - 30 - 2015 3 תגובות המשך

"המבורגר" שמצליח להיות גם פריך וגם עסיסי באותו הזמן

פורסם ע"י אורי שביט בתאריך אוק - 25 - 2013 16 תגובות המשך

בדרך כלל אני לא מתה על הניסיונות לדמות טעמים או מרקמים של בשר במנות צמחוניות-טבעוניות. אבל במקרה הזה מדובר על שימוש בטכניקת ההכנה של המבורגר קלאסי, שמפגישה שלושה חומרי גלם מופלאים מן הטבע: פטריות, אגוזים וארטישוק.

פורסם ע"י אורי שביט בתאריך דצמ - 29 - 2011 16 תגובות המשך

אוכל טבעוני קליל וכיפי זה כבר מזמן לא בעיה. אבל מה מכינים כשבאמת רוצים להשקיע ולהרשים? השף החדש של מסעדת "קבלייר" הפתיע את אורי שביט עם ארוחת שלוש מנות חגיגית על טהרת הטבעונות, כדי לפתוח שנה טובה וטעימה במיוחד

פורסם ע"י אורי שביט בתאריך דצמ - 28 - 2011 18 תגובות המשך
סדנת בישול טבעונית
המטבח הטבעוני שלי
סוגת חמין
אורי שביט בהרצאה TEDX
אתגר 22+

מתכוני וידאו

עוגיות שיבולת שועל עם תותים ושוקולד עוגיות שיבולת שועל עם תותים ושוקולד

זכויות יוצרים © 2020 מתכונים טבעוניים, מאת אורי שביט

שינוי גודל גופנים
ניגודיות