המבורגר מג'דרה של אורז, עדשים ובטטה

6 תגובות לפוסט

  1. עדי רביד הגיב:

    הי אורי! האם אפשרי וכדאי להחליף את הבטטה בפטריות?
    והאם לא כדאי להוסיף איזשהו תחליף ביצים כמו 2 כפיות טחינה או 2 כפיות זרעי פשתן טחונים?
    תודה! וחג שמח וטעים!

    • אורי שביט הגיב:

      היי עדי, פטריות יכולות להחליף את הבטטה לדעתי אבל קצוצות דק מאד. לגבי החומר הקושר – יש כאן פירורי לחם והאורז העמילני והדביק מייצב את העניינים. מבחינתי זה מספיק – אפשר כמובן להוסיף אם רוצים.

  2. סיגלית הגיב:

    איזה תחליף מתאים לפסח יכול להיות לפירורי לחם?

  3. נורית הגיב:

    הי אורי !
    במתכון כתוב 3/4 כוס עדשים ואח"כ כתוב להוסיף כוס וחצי עדשים? יש כאן איזשהו בלבול
    ותודה על המתכונים המגוונים והמעולים

השאר תגובה

סדנת בישול טבעונית
המטבח הטבעוני שלי
סוגת חמין
אורי שביט בהרצאה TEDX
אתגר 22+

מתכוני וידאו

עוגיות שיבולת שועל עם תותים ושוקולד עוגיות שיבולת שועל עם תותים ושוקולד

זכויות יוצרים © 2020 מתכונים טבעוניים, מאת אורי שביט

שינוי גודל גופנים
ניגודיות