ראשי » מרק טבעוני
מסעדה צמחונית שמגישה מבחר משתנה של מרקים ביתיים. יש תמיד לפחות 2 מרקים טבעוניים.
מרק עשיר טעים ומשביע, שהוא ארוחה בפני עצמה
חמדה מנזילבסקי לבית מרקדו מכינה סדר פסח סורי כהלכתו שמתאים גם לבנות הטבעוניות שלה, עם מתכונים ביתיים נפלאים שעשו את כל הדרך מדמשק
פטריות מיובשות שהתאזרחו בארץ ושעועית שהפכה לסיפור אהבה, היו תירוץ מצוין לעשות עוד סיבוב של מרק טבעוני, רגע לפני שהקיץ ישתלט לנו על הסירים
אל הסלק חיברתי את הנגטיב שלו – הלפת הלבנה והתפוחה, שגם היא בימים אלה כבר בשיאה
מרק של חברתי אורלי – שילוב של סלק, קימל וחומץ בלסמי מייצר עומק טעמים לא שגרתי. מרק שלא מחכה למזג האוויר, שמזג האוויר יחכה לו.
כלומר, שיתמלאו מיד בסלק! השורש האדום-אדום הפלאי הזה חוזר ובענק עם הגשמים הראשונים. מיד עשיתי ממנו מרק
המרק הזה הוא מרק על-עונתי, בריא ובעל צבע שאי אפשר לעמוד בפניו. מי יודע, אולי אם נכין אותו עכשיו, ימי הסגריר יבואו אחריו
אני מאשר/ת קבלת דיוור מ"טבעוניות נהנות יותר"
היי, אני אורי שביט – עיתונאית אוכל, מדריכת סדנאות בישול, מרצה ויועצת קולינארית, ועורכת בלוג מתכונים טבעוניים עם המון אהבה. מזמינה אתכם אלי למטבח 🙂
זכויות יוצרים © 2021 מתכונים טבעוניים, מאת אורי שביט
טבעוניות נהנות יותר
טבעוניות נהנות יותר