וריאציה מקסימה על הממתק המסורתי של תמר שבתוכו מוטמן אגוז מלך

מי שמכיר אותי יודע שאני לא בוחלת באוכל מושחת, כל עוד אין בו מרכיבים מן החי. אבל מושחת, טעים וגם בריא באמת? עד שפגשתי את רונית לב גם אני לא האמנתי