הנימוחות של התרד, הקרמיות של הכרישה והניחוחיות של השום הירוק, הופכים את הריזוטו הזה לתענוג אביבי מושלם
הנימוחות של התרד, הקרמיות של הכרישה והניחוחיות של השום הירוק, הופכים את הריזוטו הזה לתענוג אביבי מושלם
דלעת הערמונים ממש מקרימה את ה"ריזוטו", שאפשר כמובן להכין בשיטה הרגילה עם אורז
דלעת הערמונים השווה והנחשקת כבר הפכה לחלק מהנוף המקומי, והיא בהחלט מוכנה לעלות כיתה. קבלו שלושה מתכונים טבעוניים מפתים
המרקם שמייצרת הטחינה הגולמית והשילוב שלה עם טעמי החיטה המעושנים פשוט מושלמים
אורי שביט: נהדר!
מרים הלפגוט: הכנתי לפני 5 שעות יצא מדהים צריך לבשל עד לסמיכות מירבית טעמתי טעים. צחר אורחים נראה טובאורי שביט: כן נשמע מגניב, הייתי הולכת על בשלה.אורי שביט: היי דניאל, ממש מוזר!! אני תוהה אם היו יותר מדי נוזלים בתערובת (בטופו?) או שהתערובת לא היתה מספיק יציבה - פירורי לחם? הן הכי יציבות שיש, בטח באפ ...
מתן: מקום מצוין עם וייבים מצוינים. נס של מקום בחיפה. שיטת הדירוג ללא הזדהות אינה הוגנת לדעתי
טליה: האם אפשר ךהחליף עם פפאייה רגילה או ירוקה?
דניאל: היי יקרה!! התפרקו לי.. עוד בתנור :/ מדוע? הטעם היה מוצלח מאוד אבל לא החזיקו כקציצות..אורי שביט: היי, עקרונית כן אבל אז האוכמניות יהיו בתחתית. הייתי מקמחת אותן ומוסיפה לבלילה אם את מתכננת להגיש בלי להפוך.אורי שביט: היי עוז, קליפת הלימון לא מאד חמוצה, יותר מעניקת טעם. בפעם הבאה אם חמוץ לך מדי, אפשר להפחית את המיץ דווקא. אני מאד אוהבת אותו ככה, פעם ראשונה ש ...
עוז שוהם: היי אורי, יצא חמוץ מידיי. אולי לא היה צריך להוסיף את הגרידת לימון?
במקום לזניה: מאפה זריז של טופו וירקות בסגנון איטלקי
זכויות יוצרים © 2020 מתכונים טבעוניים, מאת אורי שביט
