מנה יפהפיה וחגיגית, קלה להכנה ועונתית, שמתאימה במיוחד לימי האביב ההפכפכים וכמובן כשרה לפסח
מרק מהיר, טעים ומתקתק, שבסופו צריבה קלה של הגרון, כמו החיים עצמם
שני מתכונים טבעוניים לשניצל תירס טעים
מזג האוויר לא ממש מאפשר לשהות יותר מדי זמן במטבח, אבל זה לא אומר שאנחנו לא רעבים. הנה פתרון מאולתר וזריז לארוחה עונתית נהדרת
עדיין מחפשים אחרי תחליף לביצה? כל מה שאתם צריכים זה לבחור ירק טרי ולשים יד על קמח טמפורה
פירה קרמי של תירס טרי, נימוח וחם. תענוג קיצי מושלם
תקראו לה פולנטה, תגידו ממליגה – מדובר בקרם רך של תירס טרי, משודך לפלחי שומר צלוי עם עגבניות
שידכתי את התירס לעגבניות קיץ נהדרות (מומלץ להשתמש בשרי תמר אם יש) ובצל ירוק קצוץ, וקיבלתי שקשוקה מתוקה-חריפה וצבעונית
