חגיגה של טעם וצבע עם כוכבי העונה הטריים ובראשם הכרוב הסגול עתיר הסגולות
ממתק שחור לבן של מרציפן תפוז ביתי וקרם שוקולד שקדים תפוזי
חשק למוס הוא רק תירוץ. שתי גרסאות חורפיות ומפנקות למוס שוקולד אוורירי
שנה מלאת הרפתקאות וריגושים חלפה עלי ועל הבלוג הצעיר שלי. לרגל המאורע הזמנתי את הקולגה המקסימה דנה מלמד להכין לי ארוחה טבעונית של סתיו בארבע ידיים
מחליפים את בצק העלים בבצק פילו ומוסיפים טוויסט עסיסי של מיץ תפוזים סחוט. קינוח מהיר ומרשים
אורי שביט: אפשר קצת זרעי כמון כתושים אם את אוהבת.
אדוה: אפשר משהו במקום זרעי כוסברה?
שירה: וואו. וואו. וואו. וואו. אין לי מילים. אני סועדת כעת בבת מצווה וכל האוכל שמוגש כאן טעים ברמה של שף. ליאת- את אלופה! ממרחים, לחמים, פשטידות והעוגות בסוף- ללא ביצים, ללא חלב, ללא סוכר פשוט מדהימות! ...אורי שביט: למיטב זכרוני עדיף שלא, אבל אפשריאורי שביט: כן, לצערי קמח קלוי לא יתאיםאורי שביט: עקרונית לא חייבים לכסות, כי הרוטב מצטמצם ככה, אבל אפשר גם אחרי שהרוטב רותח וגם אחרי שמכניסים את הקציצות - תכלס זה מה שאני עושה
Nicki: היי, לא הבנתי אם מכסים את הסיר/מתי מכסים.
אשמח לתשובה! ❤️
סילבי: היי אורי,
קריטי שקמח החומוס נא או שאפשר עם קמח חומוס קלוי?
רינת סער פנקס: האם אפשר לשפוך את הקרם כשהוא חם על העוגה ?סילבי: חג שמח,
הכנתי את פשטידת תרד ומנגולד ויצאה כל-כך טעימה ומוצלחת.
מתקבלת יציבה גם אחרי שמוציאים מהתנור וכמובן שעוד יותר כשמתקררת.
תודה על מתכון מנצח !! ...
עוגיות שיבולת שועל עם תותים ושוקולד
היי, אני אורי שביט – עיתונאית אוכל, מדריכת סדנאות בישול, מרצה ויועצת קולינארית, ועורכת בלוג מתכונים טבעוניים עם המון אהבה. מזמינה אתכם אלי למטבח 🙂
זכויות יוצרים © 2023 מתכונים טבעוניים, מאת אורי שביט | אסטרטגיה שיווקית וקידום: דודי שרון | מדיניות פרטיות
|
