כנס בריאות ייחודי שבמרכזו הרצאות של האורח המיוחד גארי יורופסקי, שמגיע לראשונה לישראל
כשאמצע הקיץ מגיע לא צריך יותר מדי תירוצים כדי לחגוג, אבל הנה יש לנו כמה כאלה בכל זאת!
רגע לפני שטירוף האולימפיאדה מתחיל, יסמין דירוא קפצה לסופ"ש מענג בלונדון וערכה עבורכם רשימה של מסעדות מומלצות למטייל הטבעוני
אני מתה על ארוחות סיר כאלה ובגלל שיש כאן רק ירקות, גם הבישול שלהן קצר יותר ובאופן אישי ממש לא אכפת לי שיש להן מרקם טיפה דייסתי
כדאי להשתמש בפירות עצמם בתור קרח ולחתוך ולהקפיא אותם מראש. אפשר להכין גם במעבד מזון רגיל
אפשר להשתמש בקרם קוקוס סמיך ועשיר יותר, להוסיף שבבי קוקוס יבש או לטחון תוכן של אגוז קוקוס עם מעט מים
אפשר לשחק עם מגוון הירקות, להכין במחבת גדולה אחת ולהגיש למרכז השולחן
שילוב של שתי טכניקות בישול מהמטבח האסייתי – אידוי וטיגון בטמפורה. משחק של טעמים ומרקמים, במנה שכל כוכביה ירקות טריים.
