מתכון קל ומהיר שמשלב שני חומרי גלם אהובים וממכרים: טחינה וחמאת בוטנים
בורקס מתוק, פריך, חם ומהיר להכנה במילוי מתפרץ של שוקולד לבן ואגוזים
סלט כיפי, מרענן ומושקע בהשראה מסעדת PUBLIC הניו יורקית
כדורי שוקולד טבעוניים בשני צבעים עם אגוז לוז שמסתתר בפנים
ממתק שחור לבן של מרציפן תפוז ביתי וקרם שוקולד שקדים תפוזי
עוגיות שהן סופר מפנקות ויחד עם זה קצת יותר בריאות
כמה טריקים משדרגים את המרק הזה ומעניקים לו טעם עמוק ועשיר יותר מהמקובל
אורי שביט: היי נעמה, חומץ בלסמי למשל :-) ספרי איך יצא!
נעמה: מה אפשר לשים במקום רכז רימונים?אורי שביט: כן בהחלט עם כל חומרי הטעם :-)אורי שביט: איזה כיף לשמוע!!
יואש: מעבירים את הדלעת והסלק לתבנית יחד עם כל הנוזלים (מיץ תפוז, חצי כוס שמן וכו') - או מסננים?
תמר: בס"ד
פנטסטי! יצא טעים כל כך, ובאמת לא ממש הרבה עבודה
תודה רבהאורי שביט: היי דורית, אני עצמי לא תזונאית (לא יודעת מה ההכשרה שלך) ונשענת על הפיקוח של הדיאטנית שליוותה את הפרוייקט, בו השתתפו 15 שפים מובילים. אני מניח ...אורי שביט: תודה דפנה, ממש אין צורך, מש מתבשלת מהר וללא השרייה מוקדמת.אורי שביט: בטח, למה לא :-)
סמדר: הי,
רוצה להכין לא חריף כדי שיתאים לילדים
מתאים?
במקום לזניה: מאפה זריז של טופו וירקות בסגנון איטלקי
זכויות יוצרים © 2019 מתכונים טבעוניים, מאת אורי שביט
