קטניות

מתכונים משובחים עם מלכות המטבח הטבעוני – הקטניות! עדשים בכל הצבעים, שעועית בכל הגדלים, המלך חומוס, שעועית מש, אפונה צהובה ואפונה ירוקה שמככבות בשפע מתכונים לתבשילים, מרקים, קדרות, קציצות, ממרחים ועוד ועוד.

תבשיל עדשים עסיסי ומעלה ניחוח שמסתתר בין פרוסות נימוחות של חציל אפוי

פורסם ע"י אורי שביט בתאריך אפר - 1 - 2015 2 תגובות המשך

מנה נפלאה וחגיגית, עשירה במרקמים ובטעמים לא שגרתיים

פורסם ע"י אורי שביט בתאריך מרץ - 26 - 2015 5 תגובות המשך

החריימה טופו המפורסמת של אבי ביטון מ"אדורה" הפכה ללהיט אדיר בקרב טבעונים מכל העדות

פורסם ע"י אורי שביט בתאריך נוב - 25 - 2014 92 תגובות המשך

הטעם האגוזי של הטמפה, הזיגוג המתקתק והעוקצני ותבשיל הכרוב המהביל – שילוב מנצח במנה אחת

פורסם ע"י אורי שביט בתאריך ספט - 19 - 2014 הוסף תגובות המשך

דרך נפלאה לשלב קטניות בתזונה כשמזג האוויר הלוהט מרחיק אותנו מכל מחשבה על קדרות מהבילות

פורסם ע"י אורי שביט בתאריך ספט - 19 - 2014 7 תגובות המשך

אפשר לאכול את הסלט מתוך עלה החסה ואפשר ואף רצוי לגלגל אותו לרול ולאחוז ביד

פורסם ע"י אורי שביט בתאריך אוג - 28 - 2014 הוסף תגובות המשך

מנה ראשונה או עיקרית קלה להכנה. אפשר להשתמש גם בשעועית שחורה

פורסם ע"י אורי שביט בתאריך אוג - 23 - 2013 7 תגובות המשך

מי צריך הנדסה גנטית כשאפשר להכין המבורגר טעים, מזין ומספק על טהרת הצומח?

פורסם ע"י אורי שביט בתאריך אוג - 6 - 2013 19 תגובות המשך

    חגיגה טבעונית מאת אורי שביט
    סדנת בישול טבעונית
    סדנת בישול דיגיטלית עם אורי שביט
    אורי שביט בהרצאה TEDX
    אתגר 22+

    מתכוני וידאו

    עוגיות שיבולת שועל עם תותים ושוקולד עוגיות שיבולת שועל עם תותים ושוקולד

    זכויות יוצרים © 2021 מתכונים טבעוניים, מאת אורי שביט