קציצות אפויות של שעועית לבנה וחוביזה

עת שדה החוביזה הירוק מתחיל ללבלב, מיהרתי לאמץ צרור יפה הביתה, לקצוץ היטב ולטמון בתערובת קציצות. באין שדה מתחת לבית, התערובת תקבל בברכה את הירוקים האהובים עליכם שפר עלי מזלי והבית שלי בשנים האחרונות ממוקם ממש על פינת פארק ענקי, בחלקו הפראי והלא מטופח. זאת החצר האחורית שלנו (ושל שלושת הכלבים, כמובן), פיסה אחרונה של טבע בלב העיר, שאפשר למצוא בה ברווזים ושחפים, תנים ודררות צבעוניות וכמובן לא מעט אנשים וכלבים. כשהאוויר מתקרר והגשמים מתחילים לרדת, אדמת הבור שקרויה בפינו […]

פורסם ע"י אורי שביט בתאריך ינו - 7 - 2019 הוסף תגובות המשך
קערת בודהה מהירה, ירוקה וחורפית

כל הירוקים שבבית נכנסים לקערה אחת מהירה, בריאה וטעימה

פורסם ע"י אורי שביט בתאריך דצמ - 30 - 2018 הוסף תגובות המשך
עלי לשון הפר ממולאים

אורי שביט חזרה מהשדות בעמק חפר עם צרור עלי לשון הפר. הנה מה שיצא

פורסם ע"י אורי שביט בתאריך דצמ - 1 - 2016 הוסף תגובות המשך

מנה ראשונה מפתיעה, מרהיבה וקלה להכנה

פורסם ע"י אורי שביט בתאריך אפר - 1 - 2015 הוסף תגובות המשך

הוא דומה לריזוטו, טעים בשיגעון ועושה חשק להצטייד בכל העלים הירוקים שנמצאים עכשיו בשיאם

פורסם ע"י אורי שביט בתאריך מרץ - 15 - 2015 9 תגובות המשך

ארוחה אצל החמות המקסימה והטבעונית שלי תמיד מניבה מנות מפתיעות ומעניינות, ככה זה כשמבשלים מהלב ולא מהספר

פורסם ע"י אורי שביט בתאריך יול - 17 - 2014 16 תגובות המשך

שילוב הטעמים של המשמש המתוק והלימון הכבוש החמצמץ פשוט נפלא. ניתן להגיש את המנה כסלט חם, תוספת או לערבב אותה עם אורז לבן או מלא.

פורסם ע"י אורי שביט בתאריך יונ - 1 - 2014 הוסף תגובות המשך

צרורות ענקיים של מנגולד שהגיעו מהחמות שלי שלחו אותי למטבח למלא קנלוני בפעם הראשונה בחיים

פורסם ע"י אורי שביט בתאריך מאי - 18 - 2014 32 תגובות המשך
סדנת בישול טבעונית
המטבח הטבעוני שלי
אורי שביט בהרצאה TEDX
אתגר 22+

מתכוני וידאו

במקום לזניה: מאפה זריז של טופו וירקות בסגנון איטלקי במקום לזניה: מאפה זריז של טופו וירקות בסגנון איטלקי

זכויות יוצרים © 2019 מתכונים טבעוניים, מאת אורי שביט

Free WordPress Themes, Free Android Games
שינוי גודל גופנים
ניגודיות