שתי מנות נפלאות וקלות להכנה מהמטבח היפני
כדאי להכיר את אצות העל הייחודיות של חברת סיקורה ולאמץ אותן במטבח
כבר יותר מחצי שנה מאז נפתח בית הקפה הטבעוני הראשון בישראל, ונדמה כאילו היה כאן תמיד עם אוירה משפחתית ידידותית, טעם ובריאות שהולכים יד ביד
ריזוטו עדין בטעמים לא שגרתיים של קוקוס וים
סושי שכבות של אצות ים טריות ובורגול עם טופו טמפורה
אם כבר קוראים לאצות האלה חסה – למה לא לשדך אותן לחסה?
אצות-ים שגדלות על היבשה? יש דבר כזה והוא קורה רק בישראל. חזרתי מביקור בחוות Seakura ואצתי למטבח
המטבח האסייתי מסתדר מצויין עם טבעונות והמנה הזאת היא דוגמא נהדרת לביצוע עילי שעושה שימוש בטעמים האהובים האלה.
