ברצלונה לטבעונים: מדריך מסעדות ידידותיות

19 תגובות לפוסט

  1. שתי הראשונות בהחלטות מומלצות. גם veggie garden טובה וזולה.

  2. רחל הגיב:

    הרשו לי להוסיף את ביו-סנטר. מסעדה מעולה ברחוב שיוצא משדרות הראמבלס. צמחונית/טבעונית עם מנות מצוינות ומחירים שווים לכל נפש. ארוחת צהרים מלאה עם בר סלטים חופשי ענק+מרק+מנה עיקרית – מומלץ צלי הסייטן+ קינוח בסביבות 10 יורו.
    http://restaurantebiocenter.es/es/sobre-nosotros/

  3. עוד המלצה הגיב:

    לא ממש במרכז העיר, אבל בשכונה לא רחוקה שנקראת Poblenou (נגיד 20 דקות הליכה או 3 תחנות מטרו מ-El born) יש שדרה (Rambla) כיפית וארוכה עם הרבה מקומות רגילים לאכול, אבל אחד מהם מגיש גם שתיים-שלוש מנות צמחוניות וטבעוניות שגרתיות כמו המבורגר מפטריות, לא זוכר את שמו, קל לזהות לפי מה שכתוב על חלון הראווה.
    בכל אופן, ההמלצה היא למקום הבא:http://www.aguaribay-bcn.com/main.html, כמה בתים לתוך רחוב שיוצא מהרבמלה של השכונה, בשם ,Ramon turro מספר 181. מסעדה צמחונית עם מבחר טבעוני נאה, התפריט מתחלף כל יום כנראה והם עושים כמה דברים ממש טובים. עסקית צהריים (menu del dia) תעלה בסביבות 13 יורו כולל קינוח, אולי יורו וחצי פחות בלי קינוח (בקינוחים הבעיה גדולה יותר, רובם לא טבעונים, אבל תמיד יש אחד טבעוני). העסקיות בברצלונה בדרך כלל כוללות ראשונה, עיקרית, שתיה (בירה או יין) וקינוח, לפעמים גם קפה, כאן לא). מקום נחמד מאוד, העסקית יחסית לעיר לא זולה, אבל לא מופרעת, ויש דברים טובים. יש גם אינטרנט, כמו כמעט בכל מקום. הרמבלה מקסימה.
    בכל מקרה, אם נתקעים, גם ברובע הגותי וביחוד בגרסיה (Gracia) כברירת מחדל (זולה יחסית) אפשר להיכנס תמיד למסעדה ערבית (בגרסיה יש ריכוז של מסעדות לבנוניות) ולהזמין פיתה עם סלט חצילים עם וחינה (באבא גנוש), חומוס, או משהו בסגנון. גם ברמבלה של פובלנו יש מסעדה כזאת. טוב, וליד הרמבלה יש גם פלאפל מעוז (Maoz), פלאפל טעים עם הרבה תוספות מוצלחות. כדאי לסמן אותו על המפה בתור ברירת מחדל לטבעוני שנתקע רעב במרכז העיר ולא מוצא מוצא.
    מנת הברים הכי נפוצה היא קוביות צ'יפס (Patatas Bravas), אבל לרוב היא מגיעה עם רוטב חריף שאני חושב שהוא על בסיס מיונז, אז מי שטבעוני יכול לבקש בלעדיו.
    יש קניונים וברחובות מסחריים כמו בגרסיה למשל מקומות של פסטה בסגנון מזון מהיר, בכלים חד פעמיים, ואפשר תמיד למצוא שם פסטה עם רוטב ללא גבינה, חמאה או בשר. הפסטה בדרך כלל בסדר, אפשר לאכול הרבה יותר טוב במחיר הזה, אבל אם נתקעים זו אפשרות. באופן כללי, לטבעונים ולמי שלא טבעוני, לא מומלץ לאכול במסעדות בקניונים. הן לרוב בינוניות עד לא מוצלחות ולא זולות.
    יבג'וסי ג'ונס אם יש המנה ההודית (דאלי) אני הייתי הולך עליה כי קשה ליפול עם אורז, תבשיל עשדים ותבשיל ירקות אחר. עם מנות מתחליפי בשר כמו סייטן, אפשר ליפול. אבל בכל מקרה זול שם, אז לא נורא.
    הכי חשוב, למי שלא מכיר את התרבות בספרד, אוכל במסעדות יש רק בשעות המיודעות- בדרך כלל בין אחת לשלוש ובין שמונה (הם דפוקים קצת בענין שעות הארוחה) לעשר. בשעות אחרות מסעדה של ממש כמעט תמיד תהיה סגורה, אז בטיילך בספרד (ובאיטליה) התאם את עצמך ואת טיולך לשעות פתיחת המסעדה, או למצח נצור את הרעב. עסקיות הצהריים משתלמות מאוד בספרד, מבחינת ההוצאה הכספית משתלם לאכול את הארוחה הגדולה בצהריים.

  4. יריב נעים הגיב:

    טוב, זה הזמן לשכנע את חברה שלי לטוס לברצלונה. סוף סוף מישהו שיכול להראות לה שיש לה מה לאכול שם – זאת הסיבה היחידה שהיא לא רוצה, כי שמעה מחברות שהיו שם שזה לא אפשרי. יאללה בארסה, אני מגיע! (ועוד רבע גמר ליגת האלופות באופק… אני כבר לא יכול לחכות!) 😆

  5. רעות הגיב:

    JUICY JOHNS
    הם עברו כתובת, מסבר שלא רחוק מהכתובת הישנה.
    חיפשתי אותם במשך זמן די ממושך, מסתבר שאפילו עברתי ליד הכתובת החדשה, אבל לא ראיתי שום שלט…
    בסוף הלכנו לאכול בפלאפל מעוז.

  6. עדי הגיב:

    ברובע הבורן ישנה מסעדת טאטפאסים אסייתית נהדרת שנקראת Mosquito – המסעדה אינה צמחונית/טבעונית אך יש בה מבחר לא רע של טאפאסים טבעוניים לצד מבחר ענק של בירות, המחירים זולים (4-7 אירו לטאפאס) והמלצריות משתפות פעולה וממליצות על מנות טבעוניות (נסו את הדים סאם, סלט מלפפונים, חזרן/במבוק במרינדה).
    http://www.mosquitotapas.com/en/mosquito/about

  7. מיכאל הגיב:

    קודם כל אחלה טיפים 🙂
    אני נוסע עם חברים לא טבעונים
    יש המלצות למקומות שמגישים גם חיות וגם מנות טבעוניות (שלא מסתכמות בסלט או לחם עם ממרח עגבניות)

  8. שרון הגיב:

    חזרנו מברצלונה לפני שבועיים,באמת ביום-יומיים הראשונים לקח קצת זמן למצוא את המסעדות השוות, מעבר למה שהמליצו פה,יד מסעדה ממש טובה עם מגוון רחב של מנות טבעוניות,צמחוניות וגם ללא גלוטן,מיצים ושייקיים של פירות וירקות מצויינים,אני לא זוכרת את הכתובת המדוייקת אבל היא באחת הסימטאות ברובע הגותי ושמה: La Cereria. חוויה לאכול שם,אוכל טעים ותפריט מיוחד! ממליצה בחום.

  9. אלינה הגיב:

    חייבת להוסיף המלצה על הפלאפל של שני (El Falafel De Shani)- דוכן פלאפל מעולה בברצלונה, שנמצא בשוק לה בוקרייה. פתרון מושלם לטבעונים וצמחונים, עם פלאפל שטעמו לא נופל האחיו שבארץ:)

  10. זהר הגיב:

    חזרנו עכשיו ונעזרנו במידע.
    ככה:
    CAT BAR – אחלה אווירה ומקום. מהאוכל פחות התלהבנו יחסית לשאר הדברים שניסינו.
    ALE&HOP – היה סגור לרגל שיפוצים. אז משם הלכנו למקום קרוב שראינו על החלון שלו שיש לו אופציות טבעוניות. היינו מרוצים. בעלת המקום חביבה מאוד, והיה טעים. במפת גוגל אפשר למצוא אותו בשם Enjoy Vegan בכתובת Plaça de Sant Agustí Vell, 10.
    SESEMO – מיוחד, אווירה סבבה, שירות כיפי.
    TERESA CARLES – מעולה! ממליצים בחום. טעמנו כמה מנות, והלוואי והיינו יכולים לבדוק את כל התפריט הטבעוני שלהם.
    יצא לנו גם לאכול סתם במסעדה עם אפשרויות טבעוניות בדרך. בכלל, נראה שאין בעיה למצוא אוכל טבעוני בברצלונה. בתיאבון.

השאר תגובה

סדנת בישול טבעונית
המטבח הטבעוני שלי
אורי שביט בהרצאה TEDX
אתגר 22+

מתכוני וידאו

במקום לזניה: מאפה זריז של טופו וירקות בסגנון איטלקי במקום לזניה: מאפה זריז של טופו וירקות בסגנון איטלקי

זכויות יוצרים © 2019 מתכונים טבעוניים, מאת אורי שביט

שינוי גודל גופנים
ניגודיות