קורס כלים והשראה בדרך להבראה

קורס חדש! כלים והשראה בדרך להבראה

יולי 8, 2019 מאת:

סדרת מפגשים ראשונה מסוגה המיועדת למי שמתמודדים עם מחלות כרוניות, לחבריהם ובני משפחותיהם ולכל מי שמתעניין במעבר לאורח חיים בריא יותר. הנחה מיוחדת לנרשמים בזוג

שלושה מפגשים שבועיים יום ג' 10.9.19 / יום ד' 18.9.19 / יום ג' 24.9.19 בשעה 18:00 בתל אביב

לחצו כאן להרשמה

לפני כחודש התוודיתי בפוסט אישי וחושפני בפייסבוק, על כך שאני מתמודדת כבר עשור עם מצב בריאותי כרוני ומורכב. בתקופה הזו, ובמיוחד בשנה האחרונה, עברתי תהליך מרתק של למידה וניסוי עצמי, שמטרתם היתה לשפר את בריאותי מכל היבט אפשרי, פיזי ומנטאלי. מפגשים עם אנשים שמתמודדים עם קשיים דומים גרמו לי להבין שרבים לא מצליחים להגיע למידע החיוני להם, הולכים לאיבוד בין האפשרויות המרובות ולעיתים קרובות ומסיבות שונות, לא מצליחים לנוע אל עבר השתתפות פעילה, מושכלת ונחושה בתהליך ההחלמה שלהם עצמם.

התגובות הרבות לפוסט שפרסמתי ומספר המתעניינים הגבוה בקורס הבהירו לי שיש כאן צורך אמיתי, שהרבה מכם זקוקים ליד מושטת, לזריקת מוטיבציה וללימוד מרוכז של עקרונות מנחים, שיעזרו לכם ולסובבים אתכם לשפר את אורח חייהם. לא רק עבור מי שמתמודדים עם מצבים בריאותיים מורכבים, אלא גם כאלה שרוצים לעשות יותר כדי למנוע אותם בעתיד – אם בגלל גנטיקה משפחתית או אם בגלל רצון פשוט לחיות חיים טובים ובריאים יותר לאורך זמן. כדי לעשות את זה בדרך הטובה ביותר, הזמנתי לצידי נבחרת של מרצות מקצועיות מהשורה הראשונה בישראל, כדי להעניק לכם הצצה לעולמות הידע המרתקים שהן מתמחות בהם.

הטבה מיוחדת – הנחה של כ-45% על הכרטיס השני למי שמעוניין להביא איתו בן משפחה/חבר שיתמוך בתהליך!
המעבר לאורח חיים בריא ומדוייק יותר, שייטיב עמכם בטווח הקצר והארוך, דורש שינויים. קל יותר לעשות אותם כשיש בקרבתכם מישהו אוהב ואהוב שמבין לעומק את התהליך שאתם עוברים, תומך, עוזר, מעודד ואולי אפילו משתתף בו בעצמו. לכן החלטתי על מחיר מיוחד מאד למי שנרשמים לקורס בצמד, כדי שיחד תצליחו לעשות שינוי ולהתמיד!

להרשמה לקורס לחצו כאן

מה יהיה בקורס?
תחשבו על המפגשים שלנו כמו על ארוחת טעימות – אני אחשוף אתכם למידע, מחשבות ורעיונות, אתן לכם עידוד, כלים והשראה שהועילו לי מאד בדרך שעשיתי ושאני עדיין עושה, ואשלח אתכם הלאה, למצוא את הדרך המדוייקת, הטובה והבריאה שהכי מתאימה לכם – כל אחד ואחת וצרכיו/צרכיה האישיים. העיקר שתתחילו ללכת בה נחושים, אופטימיים ומלאי חיים. אז קדימה, מתחילים!

לפניכם פירוט המפגשים – התכנית נתונה לשינויים. משך כל מפגש כשלוש עד שלוש וחצי שעות. כל מפגש כולל כיבוד, הדגמה וטעימה של מנות שונות.
הקורס לא מתיימר לרפא ממחלות ואינו מחליף ייעוץ אישי ספציפי למצב הבריאותי שלכם. כשמו כן הוא – הוא נועד לתת כלים והשראה בדרך לחיים בריאים יותר.

מנת פתיחה 10.9.19 – תזונה ובריאות

פתיחה – הסיפור שלי ומה למדתי מהמסע עד כה, סבב היכרות
הרצאה: הקשר בין תזונה למחלות הכרוניות הנפוצות ביותר בעולם המערבי / ד"ר צביה שיפר-חרובי
פותחים יום – ארוחת בוקר בריאה, הדגמות וטעימות עם אורי שביט
הרצאה: איך בונים תזונה בריאה, מאוזנת ומגוונת מהצומח / דיאטנית קלינית (M Sc.) ונטורופתית אורית אופיר

המנה העיקרית 18.9.19 – איך עושים את זה בבית

סדנת בישול בריא מהצומח עם אורי שביט, בדגש על מנות עיקריות ומרכז הצלחת, עם המון טיפים, רעיונות והסברים לבישול יום יומי בריא וטעים.

מנה אחרונה 24.9.19 – כשהגוף והנפש נפגשים

פתיחה – על חשיבות ההיבטים שמעבר לתזונה בדרך לאורח חיים בריא ומאוזן
הרצאה ותרגול: נכנסים לכושר / צאלה אברוני
משהו מתוק – מנות אחרונות ומתוקים בריאים עם אורי שביט
הרצאה: יוגה כמפתח לבריאות / דנה שוטלנד
הרצאה ותרגול: מדיטציה ודמיון מודרך / רינה לויט
דברי סיום, המלצות להמשך ופרידה

קבוצת תמיכה און-ליין חינם למשתתפי הקורס!

כל המשתתפים שמעוניינים בכך יוכלו להצטרף לפני תחילת הקורס לקבוצה מיוחדת וסגורה איתי ועם דיאטניות ומדריכים מנוסים מצוות "אתגר 22" של עמותת אנימלס. בקבוצה ישותפו תכנים רלוונטיים לנושאים עליהם נדבר במהלך הקורס וניתן יהיה להתייעץ בנושאי תזונה, אורח חיים ובישול, על מנת להתחיל וליישם את העקרונות שנלמד גם בבית. כן יתקיימו בקבוצה אירוחים מיוחדים של חלק מהמרצות המשתתפות בקורס. הקבוצה אינה מחליפה ייעוץ פרטני ובניית תפריט אישי שניתן לקבל בתשלום נוסף מצוות המומחיות.

להרשמה לקורס לחצו כאן

על נבחרת המרצות

אורי שביט – עיתונאית אוכל, בוגרת לימודי בישול וקונדיטוריה ומנחת סדנאות בישול, מרצה בינלאומית ויועצת קולינארית, מחברת רב המכר "המטבח הטבעוני שלי". בשמונה השנים האחרונות מאז עברה לאורח חיים טבעוני, מנהלת את הבלוג "טבעוניות נהנות יותר", מפתחת מתכונים ונחשבת לאחת ממובילות המגמה הטבעונית בישראל.

ד"ר צביה שיפר-חרובי – מומחית ברפואת ילדים בוגרת אוניברסיטת תל אביב, התמחתה ברפואת ילדים בביה"ח אסף הרופא. רופאה עצמאית במכבי ובמאוחדת, עוסקת ברפואת ילדים 30 שנה. בשבע השנים האחרונות עוסקת ומרצה בהתנדבות על הקשר בין תזונה למחלות כרוניות כמו סוכרת סוג 2, מחלות לב וכלי דם, יתר לחץ דם, סרטן ועוד. ד"ר צביה ואנוכי חלקנו יחד במות רבות ברחבי הארץ ולפני קהלים מגוונים, בסדנאות ובפאנלים שונים שעסקו בתזונה בריאה מהצומח.

אורית אופיר – דיאטנית קלינית .M Sc, נטורופתית ודוקטורנטית לתזונה באוניברסיטה העברית. טבעונית מזה 15 שנים ובעלת קליניקה פרטית המתמחה בייעוץ לתזונה מהצומח. העורכת הראשית של נייר העמדה בנושא סויה של 'עתיד' – עמותת התזונאים בישראל ומשרד הבריאות. העורכת המדעית של הספר 'המדריך לטבעונות בריאה' (הוצאת פוקוס). כותבת ומתראיינת באופן קבוע בעיתונות הכתובה, המקוונת, בטלוויזיה וברדיו. מרצה בכנסי התזונה המובילים לקהל המקצועי ולקהל הרחב, ובמסגרת קורס הכשרה לדיאטניות מטעם 'עתיד' בנושא צמחונות וטבעונות. מנחה סדנאות תזונה באקדמיה למוסיקה ולמחול.
אורית ואני שיתפנו פעולה פעמים רבות בהרצאות ופעילויות שונות לקידום תזונה בריאה מהצומח.

צאלה אברוני – אחת ממאמנות הכושר המובילות בישראל. מאמנת אישית ליחידים ולקבוצות, לאורח חיים בריא ושמירת התוצאות לטווח הארוך. בוגרת מכון וינגייט, מצוות המאמנים של התכנית "לרדת בגדול". צאלה היא מאמנת הכושר האישית שלי כבר יותר מארבע שנים ולמעשה הראשונה שהצליחה לגרום לי להיכנס לכושר ולהתמיד באימונים לאורך שנים, עם תוצאות מרשימות והרגשה כללית נהדרת. יותר מזה, היא הצליחה לגרום לבטטה המושבעת שהייתי – לרוץ!

דנה שוטלנד – מורה מוסמכת ליוגה בשיטת איינגר. לאורך 15 השנים האחרונות לימדה קבוצות ויחידים במסגרות שונות ברחבי הארץ ובסטודיו הפרטי שלה בצפון תל אביב. אני תלמידתה של דנה בחמש השנים האחרונות ואחרי שנים ארוכות של תרגול אצל מורים שונים בארץ ובעולם, אני יכולה להעיד שהיא אחת המורות  המנוסות, המעמיקות והתומכות שפגשתי ובעלת ידע בלתי נדלה על עולם היוגה, על היבטיו הפיזיים והרוחניים.

רינה לויט – מנחת סדנאות ומטפלת אישית בשיטות שונות כמו תטא הילינג, דמיון מודרך, אקסס בארס ותהליכי גוף. רינה מסייעת למטופליה להקל ולפתור תסמינים פיזיים, כאבים ומחלות, תוך הבנת המסר שהגוף מבקש שישמעו, למצוא יציבות פנימית וחיצונית ולנקות דפוסים חוזרים והרגלים שלא משרתים אותם יותר. אני נעזרת ברינה באופן אישי בחודשים האחרונים, לטיפולים אנרגטיים שתומכים בתהליך ההחלמה שלי.

לחצו כאן לפרטים מלאים ולהרשמה
הקורס יתקיים בחלל פרטי בדרום תל אביב, פרטים מלאים יימסרו במייל לנרשמים לקראת המפגש הראשון.

צילומי אוכל: טל סיון-צפורין, מתוך הספר "המטבח הטבעוני שלי".

מנות טעימות ובריאות מתוך קורס בישול ותזונה

 

Print Friendly, PDF & Email

אורי שביט |

אורי כותבת ועורכת ראשית בבלוג "טבעוניות נהנות יותר". בשאר הזמן היא מנחה סדנאות בישול, מרצה ומייעצת למסעדות.

השאר תגובה

סדנת בישול טבעונית
המטבח הטבעוני שלי
אורי שביט בהרצאה TEDX
אתגר 22+

מתכוני וידאו

במקום לזניה: מאפה זריז של טופו וירקות בסגנון איטלקי במקום לזניה: מאפה זריז של טופו וירקות בסגנון איטלקי

זכויות יוצרים © 2019 מתכונים טבעוניים, מאת אורי שביט

Free WordPress Themes, Free Android Games
שינוי גודל גופנים
ניגודיות