חזרתי ממפגש אינטימי עם ההמבורגר הבלתי אפשרי ובידי שתי מסקנות עיקריות: הוא לגמרי אפשרי והוא גם טעים ממש. כל הפרטים ואיפה טועמים בכתבה שלפניכם כהרגלי, נתחיל מגילוי נאות: לפני שהפכתי לטבעונית אכלתי לא מעט בשר, אך יש לציין שהמבורגר לא היה בראש רשימת רבי המכר שלי מעולם. דווקא מאז הטבעונות ושפע ההזדמנויות להתנסות בקציצות עסיסיות מן הצומח בתוך לחמנייה, אני מחבבת אותו יותר ומבינה עד כמה הקשר של המנה הבינלאומית המצליחה הזו לבין בעלי חיים יכול בהחלט להתקיים באופן הפשוט […]
כדורי שוקולד טבעוניים בשני צבעים עם אגוז לוז שמסתתר בפנים
ממתק שחור לבן של מרציפן תפוז ביתי וקרם שוקולד שקדים תפוזי
סדרת חופשי ללא חלב של כרמית – טבלאות פינוק בטעם שוקולד חלבי
עוגיות שהן סופר מפנקות ויחד עם זה קצת יותר בריאות
4 טיפים חשובים לבישול טבעוני עמוק טעמים ומתכון אחד לקדרת חורף מהחלומות
אורי שביט: היי מורן, אני חוששת שקמח מלא לבד יהיה כבד מדי.. הייתי מנסה כוסמין לבן וכוסמין מלא חצי חצי עם אבקת אפייה כמובן. תוכלי למצוא בחיפוש בגוגל איך ...
מורן: היי אורי, את חושבת שאפשר להכין את העוגה עם קמח מלא? על איזה היית ממליצה? כוסמין יכול לעבוד? עם אבקת אפייה? והאם 1:1?
תודה רבה,אורי שביט: איזה כיף לשמוע!
דנה: וואוו, יצא פשוט מעולה! הכנתי אתמול וניסיתי ממש עכשיו (אחרי לילה במקרר). איזה כיף! תודה רבה על המתכון 🥰אורי שביט: היי, סליחה על העיכוב! אפשר למשל באורז עגול מלא או בקינואה, גם כוסמת ירוקה או קלויה יכולה להתאים אם אוהבים.אורי שביט: היי מלי, אני מכינה גלידה כזו, זה נהדר! אז חוץ משילובי פירות אפשר למשל להוסיף טחינה עם תמרים או סילאן ולקבל גלידה חלבה או חמאת בוטנים, זה גם מ ...אורי שביט: לומר את האמת - אני משחקת עם זה.. כשאני מרגישה שהאש גבוהה מדי והאורז מתחיל קצת "להיתפס" בתחתית, אני מנמיכה. אם רוצים על בטוח אז זה משהו באמצע, א ...אורי שביט: נהדר!! שמחה לשמוע :-)
סיגלית: הקציצות מעולות! שמתי חצי קמח רגיל וחצי קמח חומוס. ואפיתי. חסר קצת מלח.. אבל הן ממש טובות! אולי בפעם הבאה אוסיף עוד ירק כמו קישוא או גזר. אבל ז ...
נועה: היי אורי, לגבי החלק העיקרי- הערבוב... האם האש צריכה להיות חזקה או חלשה?
במקום לזניה: מאפה זריז של טופו וירקות בסגנון איטלקי
זכויות יוצרים © 2019 מתכונים טבעוניים, מאת אורי שביט
