מהיר וטבעוני

זה לא מרק, זאת ארוחה! מתכון למרק מלא טעם ובריאות שהופך יום חורף קר לחגיגה

עת שדה החוביזה הירוק מתחיל ללבלב, מיהרתי לאמץ צרור יפה הביתה, לקצוץ היטב ולטמון בתערובת קציצות. באין שדה מתחת לבית, התערובת תקבל בברכה את הירוקים האהובים עליכם שפר עלי מזלי והבית שלי בשנים האחרונות ממוקם ממש על פינת פארק ענקי, בחלקו הפראי והלא מטופח. זאת החצר האחורית שלנו (ושל שלושת הכלבים, כמובן), פיסה אחרונה של טבע בלב העיר, שאפשר למצוא בה ברווזים ושחפים, תנים ודררות צבעוניות וכמובן לא מעט אנשים וכלבים. כשהאוויר מתקרר והגשמים מתחילים לרדת, אדמת הבור שקרויה בפינו […]

כל הירוקים שבבית נכנסים לקערה אחת מהירה, בריאה וטעימה

ארוחת בוקר חורפית יכולה להיות גם טעימה, גם מפנקת וגם סופר-בריאה

אורי שביט ממליצה על מרק מחמם, משביע ובריא ליום חורף קר

חוזרים לשגרה עם רעיונות מעולים לארוחת עשר טעימה ובריאה

קחו איתכם לדרך מאפינס כרובית מלוחים, כל הערכים התזונתיים כבר בפנים

אין בה דבש, אין בה שום דבר שמזכיר דבש, וכמובן גם לא מוצרי חלב או ביצים, אבל יש לה ארומה וגם טעם שמזכיר עוגת דבש