חזרה לאינדקס מתכונים

גבינת קשיו ביתית

של אסף מבורך
[סה"כ: 2 ממוצע: 1.5 ]

רמת קושי

קל

משך הכנה

מהיר

מתאים לחג

שבועות

ידידותי לילדים

ללא גלוטן

אגוזי הקשיו מכילים הרבה שומן, כך שמתקבלת גבינה עשירה במיוחד. ניתן להחליף אותם בשקדים מולבנים, שדורשים פחות מים בשלב הטחינה, אך הטעם יהיה כמובן שונה. אפשר להוסיף לתערובת מעט שמרי בירה או צנוברים או עשבי תיבול, הכל לפי היעוד של הגבינה והטעם האישי. הגבינה תחזיק עד שבוע במקרר בכלי סגור.

השאר תגובה

סדנת בישול טבעונית
סדנת בישול דיגיטלית עם אורי שביט
המטבח הטבעוני שלי
אורי שביט בהרצאה TEDX
אתגר 22+

מתכוני וידאו

עוגיות שיבולת שועל עם תותים ושוקולד עוגיות שיבולת שועל עם תותים ושוקולד

זכויות יוצרים © 2020 מתכונים טבעוניים, מאת אורי שביט

שינוי גודל גופנים
ניגודיות