כמו הרבה תבשילים מהסגנון הזה, למחרת בחימום חוזר זה יהיה אפילו טעים יותר
יש בארץ שיטאקי בהירות טריות מוצלחות, אבל לשחורות יש טעם עמוק יותר ומרקם בשרני יותר, על אף שהן מיובשות
בזכות קורא נאמן אחד ומתכון טריפוליטאי לתפארת, עברתי בהצלחה את מבחן ההסמכה הראשון בדרך לתואר הנכסף
הדרך לליבי עוברת כמו תמיד בנתיב הממולאים. מתכון פשוט ומנצח למאכל הכי ביתי שאני מכירה
בראנץ', לאנץ' או מאנץ' – לא חשוב איך תקראו לזה, ארוחת פינוק קלה ולא מחייבת כבר הפכה להרגל בליסה ישראלי. הפעם על טהרת הצומח בלבד
הבצלים הממולאים והמקורמלים משתכשכים ברוטב חמוץ-מתוק נהדר. מצאו את האיזון האישי שלכם בין המתוק לחמוץ
כמעט שנה חלפה מאז מנת הבשר האחרונה שאכלתי. סיבה טובה לחגוג במסיבה טבעונית טעימה
אני מתה על ארוחות סיר כאלה ובגלל שיש כאן רק ירקות, גם הבישול שלהן קצר יותר ובאופן אישי ממש לא אכפת לי שיש להן מרקם טיפה דייסתי
